2011-01-20 00:06:54黑馬公主

試做牛排飯

重新整理心情後,決定要學作菜.

從簡單的開始,像是煎牛排,做牛排飯.煮麵的.



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跟熊交往的第一年就知道他很會做菜,居然比我更會煮.

在搬家後,有真正的廚房.願意學著煮東西的的想法比較多

像是假日,會跟熊一起到打市場採買.

高麗菜,貢丸,關廟麵,青江菜,香腸,這算是我們冰箱的基本食材.

 

本週跟熊學做牛排飯,賣相還不錯.我是頭一次吃這飯.

才知道原來,馬鈴薯跟菜要先燙熟過,在一起裝盤,牛排醬料要自己調過.

過幾天,自己試著抓微波爐時間.原來,小火3分鐘時間.

再用平底鍋煎後,會有七分熟的效果.

過幾天來挑戰青椒牛肉吧!!!!