2016-06-25 14:26:52馬尾星空

"玉"賜"家"餚-電鍋版料理香菇炒高麗菜飯。


"玉"賜"家"餚-電鍋版料理香菇炒高麗菜飯


料理達人:馬尾星空

攝影師外兼助手:張家孟


"玉"賜"家"餚
電鍋版料理香菇炒高麗菜飯

材料:
1.肉絲 
2.高麗菜 數片
3.紅蘿蔔 半根
4.洋蔥 半顆
5.香菇
6.蒜頭  
7.醬油  
8.油
9.水
10.白米 

熱鍋後加入油將蒜末炒香。

接著將香菇放入炒香
<ㄧ般會加小蝦米。
OS:我不吃蝦米。
棄。>


接著將肉絲放入炒香


接著將紅蘿蔔與洋蔥放入炒香

接著將高麗菜放入炒香

接著將生米放入炒香

接著加醬油炒香

接著所有食材放入可置放電鍋的鍋子

接著加水,
水的份量與米的份量一樣,
在放入電鍋煮。


將將將!
就這樣完成電鍋版料理香菇炒高麗菜飯,

在這炙熱的天懶的出門的中餐時刻。
PS:飯可以在硬些,
   高麗菜可以切大片些,
   加些黑胡椒粉會更好。
旅人馬尾紀錄。 
小海鷗 2016-07-10 19:38:22

不錯的料理..
只是小海鷗不愛香菇XD

版主回應
謝謝喔!!
也可以選擇不放香菇喔!!
2016-07-14 21:27:43