2018-12-28 20:00:00金子齡
成大學區人氣早點＆宵夜の勝利早點
有一陣子，在外面吃早餐時，都會選擇較傳統的中式早餐，而在台南市區的早餐店很多家，當天用餐時沒有特定的選擇，後來便前往附近比較有歷史的早餐店「勝利早點」來吃早餐，說到這一家早餐店，在成大可以說是無人不知的宵夜、早餐店，雖然之前就知道這一家店，不過礙於這邊停車較不方便，所以就沒有到這邊吃早餐的動力，直到最近幾次，比較早出門上班，車流量還沒很多的時候，把車子停在對面路旁的收費停車格，在走路過來這邊購買早餐。
勝利早點店的外面看板已經退色了，由此可知店家已經營業一段漫長時間了，由於店家門外停車空間不大，到這邊購買餐點，會建議騎機車的方式。
它們家的餐點種類很多，中、西式餐點都有，餐點價格不會算貴，接下來就把這幾次到它們家用餐的餐點跟大家分享。
店家的工作區是設置在騎樓下，可以看到工作人員處理餐點的情形，內用的客人，找到位置坐下後，填寫單子再交給工作人員，外帶的人，直接拿起餐點就可以去櫃台結帳了。
店家裡頭是結帳區同時也是點取飲料的地方。
沙拉蛋餅（1份/20元），裡頭有蛋及高麗菜絲等食材，蛋餅皮吃起來Q彈且扎實，裡頭塗抹美奶滋，搭配大量的高麗菜絲，吃起來帶點微甜滋味，很清爽。
豬肉餡餅（1粒/20元），餡餅外頭煎的有點焦黃色，看起來就很酥脆，裡頭有豬肉、蔥等配料，餅皮很薄，餅皮吃起來有點脆，內餡帶有些許汁液，還不錯吃。
燒餅油條（1份/30元），份量看起來很大，燒餅吃起來是屬於軟一點的，油條的話，咬起來較軟嫩，而不是酥脆的，跟燒餅搭配一起吃，就少了有層次的口感，有點失望。
勝利早點店的外面看板已經退色了，由此可知店家已經營業一段漫長時間了，由於店家門外停車空間不大，到這邊購買餐點，會建議騎機車的方式。
它們家的餐點種類很多，中、西式餐點都有，餐點價格不會算貴，接下來就把這幾次到它們家用餐的餐點跟大家分享。
店家的工作區是設置在騎樓下，可以看到工作人員處理餐點的情形，內用的客人，找到位置坐下後，填寫單子再交給工作人員，外帶的人，直接拿起餐點就可以去櫃台結帳了。
店家裡頭是結帳區同時也是點取飲料的地方。
沙拉蛋餅（1份/20元），裡頭有蛋及高麗菜絲等食材，蛋餅皮吃起來Q彈且扎實，裡頭塗抹美奶滋，搭配大量的高麗菜絲，吃起來帶點微甜滋味，很清爽。
豬肉餡餅（1粒/20元），餡餅外頭煎的有點焦黃色，看起來就很酥脆，裡頭有豬肉、蔥等配料，餅皮很薄，餅皮吃起來有點脆，內餡帶有些許汁液，還不錯吃。
燒餅油條（1份/30元），份量看起來很大，燒餅吃起來是屬於軟一點的，油條的話，咬起來較軟嫩，而不是酥脆的，跟燒餅搭配一起吃，就少了有層次的口感，有點失望。
鹹豆漿（外大小碗/20元、大碗/25元），這一陣子很喜愛吃鹹豆漿，所以到處尋訪每家中式早餐店的鹹豆漿，裡頭是豆漿加上油條、鹹菜等配料，看起來有點像豆花的感覺，吃下去，好像在吃蒸蛋的感覺，喜愛吃辣的人，可以添加一些辣油在裡面，口味會更有層次，整體來說，它們家的早餐種類算多樣化，價格不會太貴，從宵夜就開始營業，成為許多成大學生吃宵夜的好選擇。
地址：台南市東區勝利路119號
電話：06- 238-6043
營業時間：PM 16：30 ~ AM 10：30(宵夜、早餐都賣)