2011-06-21 16:58:34艾莎莎
台中宵夜美食小吃之【布袋鮮蚵】康熙來了也瘋狂
標榜產地直送的「布袋鮮蚵」自從在康熙來了的節目中被藝人推薦後
原本就很不錯的生意更是強強滾!!
店的外觀看起來就像是一般的小型海產店
料理多半以蚵仔為主,還有一些海產店常見的熱炒小菜
他們的招牌鮮蚵讓很多美食饕客慕名而來
不過我不敢嘗試生吃的料理,所以我點了
▽蚵仔麵線
這道乾拌的鮮蚵麵線和一般蚵仔麵線不太一樣的地方是麵線是白色手工麵線
吃起來糊掉軟爛,接著淋上特製油蔥蒜頭油膏及芹菜末,非常好吃!!
吃起來也都很優~~
蝦仁很新鮮,口感也很Q脆
甜甜鹹鹹的醬汁,很開胃!!
蚵仔數量不小氣,size也是肥美!!
加了薑絲跟九層塔提味,湯頭很鮮甜好喝~~
喜歡吃蚵仔或海鮮的人,倒是可以去品嚐看看^^
※台中宵夜美食
布袋 鮮蚵專賣店
地址:台中縣大里市至聖路122號