2018-10-03 15:12:52漫漫長夜

做足21日延壽10年? 註冊營養師:糖衣包裝毒藥!

世上雖沒長生不老的魔法,但竟有延壽的秘笈!有學者提出「pioppi飲食法」(pioppi diet),聲稱做法簡單和沒壓力,只要做足21日,便可延壽10年!到底是否真的有效?本港註冊營養師似乎持相反意見。

普通驗孕棒雖然也很好用,但是準確度卻不高,推出的驗孕棒品牌Clearblue Digital電子排卵測試棒也是能夠檢測是否懷孕的,準確度高達99%。

該健康食法由心臟病學家Dr. Aseem Malhotra和前運動員Donal O’Neill共同設計,意念源自意大利鄉村pioppi,皆因當地每位居民都是「壽星公」,平均壽命達100歲,比其他城市人生活多逾10年,而且幾乎沒人患慢性疾病,如二型糖尿病和腦退化症等,因此也被喻為「全球最健康城鎮」。

Malhotra分析pioppi居民的飲食習慣,發現他們甚少食紅肉、加工製的碳水化合物及甜品,「他們不多吃意大利粉,而且每次都只攝取餐前菜的分量」,「他們每月亦僅吃一兩次比薩,以及每周食一次甜品」。

懷孕 dha 的攝取影響寶寶發育,DHA是BB腦部發展重要的營養素之一。世界衛生組織(WHO)建議孕婦於懷孕期每日攝取200毫克 DHA,支持孕婦懷孕期間,BB腦部及眼部的發展需要。

除了盡量戒食,他鼓勵多食蔬菜,容許攝取適量含飽和脂肪的食物,如果仁、碗豆、魚肉等,並指可間中飲紅酒、食少量黑朱古力,以滿足饞嘴的心理。他亦建議,每天早上先飲約一湯匙的蘋果酒醋,防止胃酸倒流,並有助降血壓和減重;煮飯時可用雞蛋作餸,提供充分的蛋白質及增加飽腹感,而根據「pioppi飲食」法則,進食的時間也需限制於8至9小時內。