在網路上看到嘉義開了一間新的下午茶店...
想想也很久沒有享受下午茶了...
利用平常日的下午請了個假偷閒一下^^
這個地方對小海鷗來說平常是比較不會去的..因此還找了一下下..


進到大門後旁邊就是櫃台....
裏面相當的廣闊...高度也很高...感覺很舒服...



迎面而來的是很多的烘焙材料...
這邊主打的是吃、做、買...
還有設開烘焙課程....



也有很多的咖啡器具...




佐料、麵粉、巧克力應有盡有...
如果想要手做的這邊應該可以滿足材料的需求..





二樓上去是許多的料理工具...





光是刮到就有很多的款式...
等小小鷗大一點的時候再叫他手做給我吃XD..





簡單逛一下後當然要來到此行的重點...
後方就是可以享用餐點的地方...


小海鷗來的時段只有下午茶...
點了份雙人餐....


熱四紅果茶...是TWININGS茶包泡的...



焦糖拿鐵咖啡(單點110,下午茶加點加60)
說真的....小海鷗喝第一口就想去85C了....XD



主角上來囉....好久不見的英式三層下午茶




由下開始享用囉...開動...
三明治、鹹派表現都還不錯...
接著是可頌夾卡士達醬...吃起來是鹹的耶...也是挺不錯的...


第二層
二塊類似比思吉的點心....不是很合小海鷗的口味....
水果優格沙拉表現一般般...
泡芙夾卡士達醬...開始感覺有點重複了...


第三層...
原本期待長條型的是檸檬蛋糕...不過吃起來也是有點比思吉的口感...
二杯的奶酪(或是布丁)中加了酸甜的醬其實還不錯..不過醬太酸了...
後方被檔住的是派皮裏面放入跟奶酪上方一樣的醬...
最後一個蛋糕上面的又是卡士達醬...不過加了抹茶...

整個吃下來是挺飽的..
不過可能是因為平日備料的關係...
材料重複性太高了...感覺吃到了很多卡士達醬呀..
如果是以烘焙著名的店...烤個起士蛋糕應該也不是難事..
蛋糕看起來也是現成品去加上醬料搭配
小海鷗有看到別的部落格還有吃到彩虹千層耶....
以這間店來說裏面的手做材料還不錯...
用餐環境、冷氣也不錯...
課程小海鷗沒有上過不曉得....
餐點小海鷗覺得普通..(其實小海鷗比較在意的是餐點呀>.<)