老板開飯店，伙計沒飯吃……這豈不是大笑話？

嘿嘿嘿……先別笑，當今就有這麼一個真實的笑話，而且還要是首板的上市第一大飯店，說起來真的難免有點淒淒慘慘慼慼呢！也搞不懂真的是老板吝嗇，以致伙計們皆“冇啖好吃”，還是有心人從中作梗，唉！

原本飯店定期定時開飯，伙計人手一碗填飽肚子好開工，負責聯絡及招待客人的伙計，雖不至“飯”源不絕要多少有多少，勉強還可以塞住客戶的口拿些好料來炒……飯店有飯沒菜豈成局，必要好料佳餚才體面，奈何今非昔比呀！

如今飯店沒飯，客人到來招待不周拿不著好料，伙計可要負上百分百的責任……這似乎相等於馬兒你要跑得快卻不許吃草？

在飯店做生做死又如何？博到盡獻出成績又如何？唔該都冇聲，就是不給你飯吃呀，你吹咩？真教人心灰意冷……。

註：飯店可以自行取代，你喜歡什麼就是什麼。

後記：

原來還有更冷的。隔壁電子廠員工告知，在他們廠做上5年的臣子可得小金牌一個，接著每隔5年都可再獲得金牌，當然這些金牌會一個比一個大，以獎勵員工的忠心耿耿和功勞……而這些員工多數來自印尼、孟加拉、越南等外勞。

反觀第一大飯店……嘩拉喂，服務15年獲送一支“名牌鋼筆”，而且還要親臨總飯店才能領取，過後只有在終老榮休時獲得一枚手錶了。根據領過名筆的員工透露，他已做過市場調查了，所謂的名筆不過區區25令吉……別怪別怪，禮輕情意重嘛！

寫於：19/04/2008