2025-04-30 22:14:03馬尾星空

青梅季節-製作青梅露。(人間四月天)

青梅季-梅露

#馬尾不愛甜自己動手做

青梅大量水清洗

蒂頭失手挖太多
挖好蒂頭擦乾準備一層青梅一層糖

應該是青梅尾聲明年請早

青梅1:糖1...

下次青梅1:糖0.7

可怕...都是糖

電鍋保溫6小時後...

青梅露...能成功嗎?

紅冰糖融化的差不多了~

電鍋保溫24小時後...

青梅季-梅露-成功

梅子酸甜,

梅露加水加冰塊好好喝喔!

第一次做青梅露就成功,真開心 !

青梅露自己釀的風味和市售的完全不同,

那種酸酸甜甜又帶有果香的滋味,

一喝就會上癮。

能釀出「太好喝了」的成果,

選梅、糖比例、密封、耐心等待這幾步都做得很好!

明年趕在清明節前來做脆梅吧!

噗噗跳馬尾紀錄

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