2006-03-05 23:13:55Tong

jimmy’s kitchen

Jimmy’s Kitchen

短記一下今天去Jimmy’s Kitchen的感想

設在地下一樓而且隱身在大樓中
非常低調
雖然在圓環附近
但鎂光燈都聚焦在鄰近的九如上

今天簡單的點了鵝肝加牛排
以鵝肝開始為味覺熱身
已經是我近幾年的習慣
medium的牛排肉質柔軟恰到好處,沒讓我失望

網路上有人提到的生日蛋糕
是相當貼心的服務
今天除了我們這桌,另外還有四桌同時一起過生日
可以感覺到餐廳的用心
所有服務人員會等待座位上的客人到齊
一起在桌邊唱生日快樂歌
態度相當自然而親切

我在這裡要另外讚賞沾美餐廳
算是少數餐廳中
客人點菜完後
能準確的記下
不會在稍後上菜時還再度確任客人是吃哪一道菜
這種小細節有注意到
服務態度與其它餐廳高下立判

食物和服務態度都有高水準
我唯一不喜歡的是他們的鋼琴伴奏
演奏曲目和節拍無法與享受的美食融合
建議找古典夜曲當作伴奏
減少流行樂曲的隨興