2011-11-07 22:53:21好攝客-------小煌
〔體驗］「吃米樂 貼心讚聲」奇力米
還是很高興能繼續參加果子咖啡試吃團舉辦〔吃米樂 貼心讚聲］的活動。
這次是阿楞幫我們介紹 這次試吃的好米!
奇力，即日文「漂亮」
大林山明暨水秀
南風輕飄稻穗香
好米甘醇自嘉南
甜美滋味在心頭
製造日期/有效日期 標示的很清楚
內附有新聯豐碾米工廠的米產品DM
產地:嘉義大林地區
來自我們台灣最大的平原--嘉南平原
很清楚的標示!!
奇力米的"奇力"就是日文「漂亮」的意思
【歷年得獎記錄】
◎台灣省糧食局舉辦第一屆十大傑出金米獎
◎台灣省糧食局舉辦第四屆十大傑出金米獎
◎台灣省糧食局舉辦第一屆三大傑出最佳品質外觀獎
◎台灣省糧食局舉辦第四屆三大傑出最佳品質外觀獎
【歷年得獎記錄】
◎台灣省糧食局舉辦第一屆十大傑出金米獎
◎台灣省糧食局舉辦第四屆十大傑出金米獎
◎台灣省糧食局舉辦第一屆三大傑出最佳品質外觀獎
◎台灣省糧食局舉辦第四屆三大傑出最佳品質外觀獎
來認識 台梗16號
農業試驗所於民國76年第二期作以台梗2號為母本，以台農67號與大粒型品種Pegonil雜交F1為父本進行雜交，於79年選出台梗育25003號，在於花蓮區農業改良場歷經各及產量比較試驗後，於85年命名為台梗16號。
台梗16號為中晚熟水稻，成熟期稃尖是紫黑色，榖殼蛋黃色，無芒，榖粒中等。並且具有優良株型、不易倒伏、耐肥性中等、脫粒性適中等優點，對稻熱病、飛蝨類具有極佳抗性，是目前本省少數具有抗飛蝨特性的水稻品種。
米重量:1200g
真空的包裝能確保米的新鮮度(內有放置脫氧劑)
阿楞也喜歡這個真空包裝設計
碗公裝米的圖示
重量/產地
阿楞 很開心能夠認識這次的好米~
晶瑩剔透的米
這麼漂亮啊
阿楞: 奇力~
珍珠般的亮澤 難怪有"珍珠米"的稱號!
珍珠般的亮澤 難怪有"珍珠米"的稱號!
粒粒晶瑩飽滿的精選奇力米
可以聞到米的濃郁香氣!!(打開真空包裝時,會有氣聲.....)
晚餐馬上煮來試......
精選台梗16號白米，米飯風味較粘，香Ｑ有光澤!
口感:
就是說其米飯的Q度、黏度具高，嚐起來頗富彈性，口感極佳!!
所以呷飯～就是呷好米~~ 讓我們一起來為台灣好米讚聲!!
以上純屬小煌體驗心得，提供大家參考~
最後要感謝行政院農委會農糧署及財團法人CAS優良農產品發展協會以及果子咖啡..
因為有了他們.才有了這次的「吃米樂 貼心讚聲」良質米試吃活動...
其中最重要的就是要告訴大家稻米產銷專業區的計畫.希望大家在選購好米時..
可以認明「稻米產銷專區」生產的好米喔~
稻米產銷專業區簡而言之.就是米商跟稻農契作.以高於市價的方式收購稻農的米..
即使發生天災人禍.對於稻農而言.也能有基本收入保障~
但是稻農必須依照稻米產銷專業區的耕作規範種植稻米..
而所生產出來的稻米必須是通過CAS及SGS檢驗.
無農藥殘留的優質稻米.對於消費者而言.更可以放心買、安心吃，這不是很棒嗎~
本次的「吃米樂 貼心讚聲」活動主要是在「我最愛吃台灣好米」FB專頁的平台上進行
本活動贊助助單位:
行政院農委會農糧署
財團法人CAS優良農產品發展協會
果子咖啡試吃團：http://www.facebook.com/gozcafefans
台灣好米粉絲專頁：http://www.facebook.com/goodriceMIT
台灣好米網：http://goodrice2010.blogspot.com/
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地址：105台北市松山區民生東路三段140巷11號
電話： / 週一至週五 07: 30~23:00.
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/ 週六及週日 09: 00- 21:00
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看那碗白飯好吃的樣子~
おいし~~
台灣好米 讚啦 2011-11-08 22:23:17