美味紅麴

2015-04-29 15:06:42小玲

Q 梅

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梅子 10斤鹽 1 斤糖 8 斤梅子加鹽搓揉均勻用重石鎮壓壓約3~~5 天看其出水狀態將鹽水倒掉取出放入罐中一層梅子一層糖封口等2~~4天後在倒掉第一次的糖水再重複第一次加糖在醃 6天左右試其鹹度跟甜度若太鹹倒掉再重複加糖即可密封待3~~6個月即成Q梅

薯條們不再為了各自的身分不同而焦躁不安他們知道了，他們的出生是上天賦予的禮物只要肯相信自己！薯條將有無限潛能贏金牌

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此曲是為了1980的電影《American Gigolo》 ( 美國舞男 ) 所寫，由義大利音樂人Giorgio Moroder作曲，原欲交由Fleetwood Mac樂團

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