2016-10-26 23:20:33Jenny

【餐廳分享】1980 Bear 輕食、下午茶@龜山

借宿在林口的同學家一晚
隔天早就決定好要去我高中同學開的店去捧場一下~~

店名叫1980 Bear 果真一進門,就可以看到熊熊家族唷!!  熊爸、熊媽、小熊
看同學女兒抱熊的樣子,可以知道熊真的很大隻喔~~

這隻熊更酷,直接佔了一個位子,彷若一位用餐的顧客~~

因為採自助式,所以菜單要去櫃檯拿
菜單的封面設計非常簡單

但內頁可不簡單,非常多的餐點套組~~
可惜的是 無法任意更改套組內容,因為電腦系統無法做更換動作

我點的是<<歐式麵包拼盤+里肌+義式炒菇>>,飲料配的是冰紅茶
歐式麵包拼盤裡面有五種麵包,不知道是哪五種口味??  (不會想問當天的女店員是因為她的服務態度真的不是很好,男店員則是都要問女店員)
不過,這五種麵包真的很好吃,有種吃到新鮮麵粉、天然食材的幸福感,特別是有蔓越莓的那一款口味~~

附上的五種醬料也很特別,看得出來店家的用心,可惜的是我也不知道這五種醬料是甚麼??

紅茶杯也很大方

義式炒鮮菇令人有些小小失望,因為她是用裝果醬的那種小小碗裝著,感覺份量好少,所以就沒拍照了
里肌也是用小小碗裝著,吃起來的口感就像瘦瘦的培根,不愛>.<

同學L點的是<<黑胡椒牛肉墨西哥烤餅+B頭等艙>>
墨西哥烤餅一上桌,有把我們嚇了一跳,因為好大一盤呀!!  

店家貼心的又準備了三種醬搭配墨西哥烤餅,可以感覺得出來老闆對於歐式食物的講究
咬了一口,發現裡面的料好實在,料多到掉出來,讓我覺得同學點的這烤餅CP值比較高

炸物部分,比較普通,但那甜點好大,所以當下甜點是打包外帶的

這家店有個特別的地方在於點<<歐式麵包拼盤>>,可以再續麵包(限單人用餐)
看似美意一番,但對於媽媽帶小孩去用餐來說,容易讓服務店員有藉口說"僅限單人用餐"而不願意再給
所以 菜單上面如果標示更清楚,那就會讓人覺得老闆大方,店員也有清楚準則可依循~~


整體來說,這是一家很舒服且可以吃出新鮮食材的店,但可能因為當天冷氣跳掉或是女店員的應變能力與服務態度待加強,讓我們在用餐的過程中,心情大受影響。

雖然理解服務業很辛苦,但我們去用餐的態度也是很客氣,「謝謝、不好意思」更常掛嘴上,事後詢問老闆同學才知道,原來她在找人上面也是很辛苦,她也知道她的員工的這種情況,只能再想辦法改善了!

難怪以前行銷老師有提到,"服務行銷"的重要性,因為有時候一家好吃的店、一個好用的產品,很有可能因為客服人員的服務而讓整個用餐感受大打折扣唷!

評等:★★★

地點:桃園市龜山區復興一路212巷13號
電話:(03) 397-5937