2005-08-08 15:28:30

思念我婆

忽然很想念我婆婆。事源今天同事從怡保購得柚子,使距離中秋尚有一個多月的我們,忽然嚐到了節日的味道。也讓我嚐到思念的味道。

柚子圓鼓鼓的,綠色澤,很好看。我更懷念我家種的那種,個子較小,顏色深綠色,肉白味道帶酸,柚子肉韌好咬。

這些思念都跟食物有關,也跟我婆婆有關。婆婆很喜歡吃柚子,我們在跟叔叔分家以前,就在菜園種了棵柚子樹。那樹由我婆婆親自打理,柚子開花時,婆婆總會包起來,以免果子逐漸長大時被虫吃了。她也自己施肥,每日總要看看報紙圈著的柚子結得好不好。

與叔叔分家後,又因為和嬸嬸不和,婆婆從此就失去了她的菜園,還有她一手栽種的柚子樹。或許,最痛徹心扉的是,她失去了她最疼愛的幼子。我們兩家雖然只隔著一面牆,卻形同陌路。

因此,每次遇到中秋節,婆婆總不免要慨歎那棵在缺乏照顧之下,營養不良的柚子樹。我很喜歡中秋節,因為美麗的燈火和燈籠,當然還有好吃的月餅、菱角、芋頭等應節食品。

婆婆有一對巧手,能夠將菱角附在一枝細竹上,然後裝個軸,菱角就可以旋轉,擺動時,似牛角在轉。我到如今都還沒有學會要如何做,單單是將菱角挖空的步驟,我就不知銷毀了多少只角了。如今婆婆已不在,我可向誰學?

婆婆也喜歡吃金腿口味的月餅,裡面以瓜子、花生、杏仁、芝麻等為餡,當然還有火腿和濃重的陳皮味,我不大能忍受陳皮味,所以每次只咬了口就放下,婆婆直嚷我不會吃,嚷著就把我吃剩的月餅吃完。

現在,我已能接受這口味的月餅,也不見得是會吃了,我想,往後吃這口味的月餅,或許並不為喜歡,而是為了重溫思念。我婆婆一直都知道,我比較喜歡吃冰皮豆沙月餅。