2007-05-06 23:28:59小草

甜美風味滿室飄香 ~ ~ ~ ~

Springbank 雲頂10年蘇格蘭威士忌


酒精濃度:46%vol


雲頂充滿了濃濃的甜味香氣,打開瓶栓,到入酒杯中,甜美的香味馬上散發開來,充滿了房子的各個角落.接著喝到嘴裡,有如絲綢般,滑順的延展開來,充滿羅曼蒂克的份圍,女性也能盡情享用.

雲頂的蒸餾廠設於坎培爾鎮,位於蘇格蘭本島西側,是金泰爾半島上的一個先進城市.在全盛時期,約有30個蒸餾廠同時開工.但不幸的陸續關閉,目前僅剩的兩間殘純於此.

蒸餾廠關門的原因,據說是因為20世紀初期,美國曾經頒布禁酒令,但法律越是禁止,人民就越是想喝,坎培爾鎮就位在容易輸出美國的位置,因此許多蒸餾廠的業者,為了追求眼前的利益,將大量劣質的威士忌運往美國,此舉導致坎培爾鎮威士忌的評價惡劣,使蒸餾廠的生意一落千仗,最後終究難逃關閉的命運.

這當中,雲頂蒸餾廠之所以能生存道至今的原因,除了用心經營之外,就在於他從未放棄講就生產和釀造的過程.直到今日,雲頂蒸餾廠仍維持著從製麥到瓶裝街一貫作業的程序,這就是其細心講究的最好證明!


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與”他”的相遇......

他啊 ~ ~ ~ 是在新竹的百貨公司被我逮回家的,屬於中高價位的樣品酒.歷史悠久,但不知道有沒有其他年份的就是了....



特別聲明

######未成年請勿飲酒 ~ 本圖片僅供觀賞無販賣可能######