1. 移植的菜苗和植物苗
(迷迭香、蔥、鐵砲百合、射干、芭樂、柑橘、山芹菜、紅鳳菜、地瓜葉、薄荷、台灣咖啡、月桃、山藥)


2. 從市場採買的菜苗：
茄子，甜椒(紅黃紫三種)，辣椒，菜豆，小黃瓜，番茄，秋葵。


3. 早上先搬運募集到的大花盆和泥土到關新廣場東側


4. 一層一層地反覆著倒入泥土、鋪平泥土、倒入蔗渣有機肥、混合泥土與蔗渣有機肥，拌勻、整平。


5. 混合泥土與蔗渣有機肥


6. 混合泥土與蔗渣有機肥


7. 阿德叔叔(食農教育與手作步道講師陳理德)請大家一起將不織布的邊緣折向水泥空心磚，並且用已混合的泥土將不織布壓得更緊實，以便花圃能夠繼續容納更多的泥土。


8. 由曾經在科園國小帶領結合食農教育復興荒廢的綠屋頂以及中年級全學年食農教育課程的講師陳理德(阿德叔叔)，向參與的親子們介紹今天要種植的各種菜苗。


9. 阿德叔叔(食農教育與手作步道講師)向參與的親子介紹今天要種植的各種菜苗。


a. 阿德叔叔(食農教育與手作步道講師)一邊解說一邊示範如何種植菜苗。
首先要掘一個比原來的苗盆稍微深一點的坑，
抓一把有機粒肥放進坑裡，覆一層薄土，避免讓植物的根直接接觸粒肥，
然後將菜苗小心地倒出，連同原來苗盆中的土一起放進坑裡，讓根有一點空間可以伸展，再覆上泥土，
覆土高度不要超過原來苗盆中泥土的高度，讓菜苗在泥土以上的莖的基部可以呼吸，
再將週圍的泥土壓緊。

Q：已經用蔗渣有機肥均勻混合在泥土中了，為什麼還需要加有機粒肥呢？可以只使用環保酵素液肥嗎？
A:蔗渣有機質肥料是當作基肥，用於改良土質；環保酵素液肥易隨水分排掉；使用有機粒肥可隨著每次澆水慢慢溶解，存在土壤中較長時間，供菜苗慢慢吸收。在菜苗的階段若能得較充足的養分，長得比較強壯，後面的成長也會比較順利。


b. 種菜苗的小手


c. 種菜苗的小手


d. 種菜苗的小手


e. 大家一起種菜苗，好認真。


f. 小姊妹看著阿德叔叔幫菜苗澆水


g. 三姊弟看叔叔移植咖啡苗到大花盆中。


h. 三姊弟移植山芹菜


i. 主婦聯盟關新廣場食物地景：西側(可插卸式)菜園


j. 小黃瓜與小番茄


k. 三種甜椒。


l. 茄子


m. 菜豆和秋葵


n. 這一盆種植：蝴蝶食草蜜源(月桃)、野菜(山芹菜)、台灣咖啡、山藥。


o. 這一盆種植：蝴蝶食草(馬兜鈴、歐蔓、柑橘)、蜜源植物(射干、鐵砲百合)、香草(薄荷)、芭樂與野菜(山芹菜)。將在靠著牆的一側搭竹架子，可提供藤蔓攀爬。


p. 主婦聯盟關新廣場食物地景：東側花盆
下週三3/15「生產者面對面」課程後的下午，區營運委員們還要再一起完成！

Q：菜為什麼這樣種？看到外面的菜園，不是都種植一整片的小白菜、一整片的高麗菜、一整片的番茄....嗎？關新站廣場的菜園這麼小，為什麼要種植這麼多種菜、每種只種幾棵？為什麼有些菜種植在邊緣或間隙？
A：關新站廣場因為考慮到每天有合作社的菜車進出、停放機車的空間、二手市集擺攤的空間，而由區委們討論出目前可行的菜園規模、位置與花盆的擺放。種植的蔬菜種類，也是根據社員家裡可取得/提供的，以及當季適種的菜苗。
因菜園與花盆的空間有限，種植時除了將同種/相近種類安排在附近，又在菜苗與菜苗間的空間以及菜園的邊緣，穿插種植了比較不佔空間的蔥、山芹菜、A菜苗、...，營造成隱含生物多樣性理念的菜園與花盆。植物們將無可避免地隨著成長的進程，為了取得更多陽光、水、養分而彼此競爭。換句話說，我們不只是種菜，也是在仿效大自然、學土地公公種菜/種樹。

Q：為什麼除了種菜，還要種植好幾種蝴蝶食草與蜜源植物呢？
A：同樣是以提高生物多樣性為目標來實踐環境營造的理念。
關新站坐落的社區，是隨著都市計畫逐步失去可耕種的土地與荒地，又持續萌竄出許多水泥建物的關新里，社員家庭以年輕媽媽帶著年幼的孩子居多。因此希望社員來到關新站，不只是產品的利用，還希望讓關新站廣場有機會成為社員家庭接觸和觀察自然、親近生命、向自然學習的空間。種植不同的蝴蝶植物(幾種不同的蝴蝶食草與蜜源)，是最容易吸引蜂蝶等授粉昆蟲造訪的環境營造方式。
為了兼顧關新站廣場的綠美化，其中三種食草選擇攀藤性的蝴蝶食草，配合搭起供藤蔓攀緣的藤架子，假以時日，往後的關新站廣場就會有一面蝴蝶翩舞的綠牆。