五風堂頂級手工醃梅漬/鳳梨果醬/桂圓薑茶【公司行號試吃】
很高興有機會可以品嘗到五風堂的產品,兼具傳統風味與創新風貌的頂級手工梅漬一直是店家的熱門商品,
這次很幸運的不只能體驗店家的頂級手工梅漬還能品嘗到店家最新上市的產品鳳梨果醬與桂圓薑茶,實在萬分榮幸!
用在地心製作出的傳統風味,純天然的手工醃梅漬目前有四種口味:【1.純梅漬2.紫蘇梅漬3.青梅漬4.純蜜梅漬】
這次品嚐到的是紫蘇梅漬與純梅漬兩種。
試吃內容有風味獨特的紫蘇梅漬與最單純梅子滋味的純梅漬,還有新推出的100%鳳梨鮮果〝沾〞醬及桂圓薑茶。
品名:純梅漬 價格$160元
成分:青梅、海鹽、糖
容量:500g
產地:台灣
有效期限:2012年12月09日
熱量及營養成分標示清楚,每100公克熱量247大卡,而且鈉含量只有86毫克,成分天然吃得健康無負擔
透明的瓶身,隱隱約約能看見一顆顆醃漬的Q梅
打開瓶蓋,空氣裡瞬時布滿濃郁的梅香氣息,梅酸滋味引人垂涎三尺,聞到唾液都會不斷地分泌
真的用肉眼就能清楚的看見一顆顆的大梅子,大顆得令人驚豔
挴子剛放入嘴裡,舌尖味蕾首先感覺到的酸味強烈很開胃,含在嘴裡後Q梅釋出甜甜的滋味,中和了酸味,讓酸味變得
害羞柔和,只有在第一口會明顯感覺到梅子酸味,而後散發的是梅子的甘與甜,滋味酸甜和諧引人入勝,加上醃漬的
梅肉口感軟Q有彈性,吃得到醃梅子最天然原始的美味
*店家提供梅子建議食用方式可供參考
品名:純梅漬 價格$160元
成分:青梅、海鹽、糖、甘草、紫蘇
容量:500g
產地:台灣
有效期限:2012年12月09日
熱量及營養成分標示清楚在瓶身外,讓人放心盡情享用
精緻透明的玻璃瓶放置醃漬好的梅子,上頭金色旋式瓶蓋,以紫色的封膜貼上表示紫蘇梅漬,封膜上頭印上天然、創
意、感動的文字,簡單訴說在地真心真意的人情味,用心製作期望帶給更多消費者感動
開罐後,紫蘇葉特有迷人的辛香飄來,紫蘇的香氣是有點帶桂花香氣,酸甜中帶花香的味道,芬芳香氣吸入鼻間,一
種令人眷戀的情懷,讓人不禁緬懷美好的往日時光。
製作過程中不添加任何人工化學成分,使用海鹽與甘草加以醃漬,經過長時間的醞釀,才能品嘗到清香酸甜的紫蘇
梅,連紫蘇葉都醃漬得相當入味,酸甜之中味韻甘純,其中海鹽微微的鹹味,帶出梅子頗有個性的酸香,令人沈醉在
紫蘇梅漬的饗宴裡。
紫蘇梅漬比純梅漬酸些,不過入口之後酸味同樣會變得圓滑,梅子帶有獨特的紫蘇香味,梅子大顆梅肉軟嫩潤口,滋味酸甜口齒留香。
新上市的鳳梨果醬是相當優秀的產品,不僅講究健康,天然,忠實呈現鳳梨獨具之酸澀甜香
而且鳳梨果醬100%採用鳳梨鮮果製作,裡頭水果含量成分高得驚人,五風堂堅持不添加人工色素、香料、防腐劑等化
學物天然製作
純粹的天然鳳梨果醬,不僅吃得到鳳梨的纖維,還保留鳳梨的原汁原味,非常迷人
鳳梨果醬天然健康除了搭配吐司、甜點、冰淇淋,或加入紅茶內調成鳳梨水果紅茶外,更可以混和冷熱開水直接飲
用。拌入優格、醋汁或沙拉調配水果沙拉醬汁,也別有一番滋味。
品名:鳳梨醬 價格$180元
成分:鳳梨、果寡糖
容量:250ml
產地:台灣
有效期限:2012年12月09日
成分標示清楚對消費者安心有保障
熱量及營養成分標示清楚,每100g熱量僅要268大卡而已,熱量相當低。
果醬裡蘊涵濃郁的鳳梨果香氣味,不會像市面上一般的果醬成凍狀
裡頭全是天然的果膠,類似液狀,不黏稠,果醬色澤飽滿豐腴,渾然天成,裡頭還可以看得到鳳梨的纖維,
清新的鳳梨果香吃來爽口不甜膩,滑潤的口感,酸甜的滋味,鳳梨明亮奔放的特質更是表露無遺,淺嘗一口,滋味令
人回味無窮,印象深刻
還有這罐桂圓薑茶,不管要泡冷的還是熱的都可以,特別在冬天寒流來襲之際,泡上這麼一杯暖呼呼的桂圓薑茶,不
只胃連同身體都跟著暖和起來,手腳不再冷冰冰。
※6~8倍稀釋飲用
這款「桂圓黑糖薑茶」承襲傳承的古法手工碳火烘焙,精選在地的龍眼乾,紅棗,薑及黑糖純手工製作,質樸的精
神,動人的原味盡在茶液入喉間
品名:桂圓薑茶
成分:桂圓、薑、紅棗、黑糖
容量:500ml
保存期限:2012年12月09日
產地:台灣
每100毫升熱量226大卡,保存的時間可長達一年之久
市面上的桂圓紅棗薑茶產品何其多,不過最讓露露媽咪中意的就是這個玻璃罐,使用起來方便,只要輕輕一倒,再加
熱水稀釋即可飲用,桂圓薑茶喝起來味道香甜醇美,圓滑潤口,一點都不會帶有薑的辣味與刺痛感,產品品質細膩程
度值得讚賞
☆五風堂部落格 : http://www.wretch.cc/blog/fivewind9961
☆五風堂粉絲團:https://www.facebook.com/home.php#!/fivewind9961
☆店家資訊
五風堂的梅漬饗宴
地點 : 南投市彰南路三段179號
電話 : 049-2259951
傳真 : 049-2259959
*醃梅漬 容量500g 售價160元
*果醬 容量250ml 售價180元
購物滿千可免運費.未滿千運費為100元
若需貨到付款.購物滿1千2百元可免運費.未滿額代收運費則為120元!!
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