首先，要把媽媽早就弄好的雞肉撕成剛好一口的份量，然後沾上地瓜粉+五香粉+白胡椒所混成的「超級無敵轟炸粉」，之後呢，就先擱在一旁「反芻」，阿不對，是「反潮」啦!嘿嘿!(笨蛋!又不是牛!)接下來就把炸東西用的鍋子到滿油，先煮一會兒，再把弄好的小雞肉丟進去(不能用丟的!否則會彈到自己!)熟了以後，再把雞肉撈起來，把火開到大火，再把雞肉丟進去一次(跟你說過多少遍?部不能用丟的!)不過這次快點撈起來，免的焦了!(這樣做的目的是希望更脆一點!)然後隨你個人喜好加入調味料就ok了!

        然後我和弟弟懷著興奮的心情吃了一口，哇塞!那個味道超讚，(你老媽做的，怎麼可能不好吃?)外酥內嫩，金黃色的表皮咬起來都有喀滋喀滋的聲音。咱們老媽還特地加了從家鄉帶回來道地又純正的「朝天椒辣椒粉」呢!而肉呢，就是…等一下，我老弟怎麼一下子賞自己巴掌，一下子又吃了自己的拳頭，表情十足呢?結果一問之下，他才說:「那個肉太Q了!我才咬一下，肉就ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ跑來跑去，我好不容易才把它吞下去呢!」瞧!連挑食的老弟都這麼說了，你是不是也想試試看?保證讓你食指大動、拍案叫絕!(結果，吃完飯以後，每個人的臉都腫起來了)