屏東縣2013黑鮪魚季第一鮪4/24拍賣
【生活情報-記者吳富正、吳美蘭/2013.04.22.屏東報導】
東港區漁會4/21為琉球籍漁船「滿志福」號捕撈的黑鮪魚進行初驗,確認起鉤時仍為
活魚,目測初估有將近
將於
贏得第一鮪風光,當時第一鮪是
,二度拔得第一鮪頭籌。47歲的許聰明,13歲就上船討海,24歲當船長,海上經驗豐富。
滿志福號4/8從東港出海,4/18深夜接近凌晨時分,許聰明率漁工們在北緯18度50分、東經
124度10分,即巴士海峽東方海域進行延繩釣作業,拉到又沈又重的感覺,他當下直覺
「中了大尾的」,拉起來果然是黑鮪魚,馬上打衛星電話回家報喜,全家人開心興奮得
一整晚都睡不著覺。
東港漁會表示,由於第一鮪規定漁船必須最先航抵東港漁港才算,過去曾發生漁船捕獲
2百多公斤重的黑鮪魚,原以為搶到第一鮪的頭彩,沒想到晚一步返航,頭彩被別船捷足
先登的情形,因此許聰明十分緊張,馬上火速趕回,連開30個小時的船,4/20傍晚返抵
東港才鬆了一口氣。
4/21一早,東港漁會總幹事林漢丑、漁市場陳進復主任會同相關人員進行驗魚;林漢丑
總幹事指出活魚的肉質不論品質、色澤及新鮮度都比較好,最受買家喜愛,價格自然
就飆高。至於如何辨識活魚起鉤,可由魚的眼睛濁度、魚腹及魚尾有無因浸泡海水過久
變成慘白、魚皮表層粘膜是否變少等進行判斷。而當黑鮪魚自滿志褔船艙中緩緩釣起
現身時,壯碩的魚身令圍觀民眾紛紛發出讚嘆聲,漁會人士檢驗後確認符合第一鮪資格
,林漢丑說,尤其這尾是公黑鮪魚,公黑鮪魚活動力強,肉質特別紮實肥美。
第一鮪確認後,屏東縣府觀光傳播處隨即與漁會敲定拍賣會時間,將於4/24下午1時起
在東港漁市場舉行,除了「鮪我獨尊」第一鮪加冕儀式、拍賣活動,東港漁會也安排東港
七寶金好康市集及限時購等好康活動,歡迎大家參加。
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