【記者吳富正／2011.08.04.屏東報導】

　雞肉是日常最普遍的肉類蛋白質主要來源之一，屏東縣得天獨厚、氣候宜人，是

全台主要的禽類畜產品生產地，屏東縣養雞協會理事長李壽春表示，屏東好山好水

，陽光充足，在如此良好的生產環境下，配合嚴格的生產技術與流程，養育出健壯

的雞隻，替國人生產風味絕佳的雞肉與雞蛋，一定要大力推薦給消費者。屏縣府與

屏東縣養雞協會提早在中元節前的周末，8/6(六)在屏東市中山公園內九重葛廊道

舉辦「品嚐幸福雞滋味」雞的產品推廣宣導會。 (生活情報)

　活動從8/6早上9點至中午12點，除介紹屏東縣養雞產業，現場有各式白雞肉、

國產土雞、肉蛋製品等禽品販售與免費試吃，更可憑剪報兌換相關贈品。本次活動

現場更同時邀請縣內知名優良CAS肉品生產食品工廠推廣優良國產肉品，搭配其他

屏東縣優質農特產促銷，每隔20分鐘推出試吃料理，歡迎大家踴躍光臨品嚐、消費

，為屏東的養雞業加油打氣。

　屏縣府農業處姚志旺副處長表示，屏東縣是農業、畜產業大縣，而禽類飼養數量

及品質更是全國數一數二，現代化的養雞運用生物技術，科技化育種、飼養，完全

配方飼料，利用快速資訊調節生產，禁用生長激素，安全用藥，落實驗證及檢驗，

無藥物殘留，使得雞隻能夠健康成長，產出適合現代食用安全標準的優質國產雞肉

及相關製品，請大家安心享用。

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