2008-10-12 01:39:21維記

來杯Macchiato

中文譯作:瑪琪雅朵,不是花來的,而是其中一種意大利咖啡的名稱。

從前不認識它,是埃塞俄比亞教我的品嘗的。Macchiato是我在云云咖啡款式中最喜愛的。因為比味道Cappuccino更濃,更香。喝一小杯,味道徘徊在口腔與舌頭之間。

芝士蛋糕一般,在香港還是赤柱的Jenny最好,可是嘉茜包(focaccia),十分脆口,味美。茜(有兩個讀法:譯音讀:西;正音讀:線)

喝Macchiato也有兩款,一是Short Macchiato,濃咖啡加少許泡沫鮮奶;二是Long Macchiato,約半杯泡沫鮮奶加濃咖啡。一流!
不幸的是,每次經過咖啡店(不愛美式咖啡店),總要找Macchiato。如果那咖啡店沒有,我是不會進去的。我覺得一間打正旗號叫意大利咖啡店,不可能沒有Macchiato。
這店雖然不用埃塞俄比亞咖啡,但Macchiato的味道不俗。地址:尖沙嘴諾士佛臺2號舖。網址:http://www.focaccino.com/
版主 2008-10-15 01:05:15

Irene:

哈!哈!我比你幸運,我沒有這個問題。雖然咖啡能呼喚我的靈魂,但有時仍不敵睡魔的誘惑。

Irene^^ 2008-10-13 00:24:50

coffee...真的又愛又恨,愛它的香;恨它令我喝後手、心皆震..而我又怕太多奶,所以我只會飲mocha..haha^^