龍潭第二市場圖記(上)
1. 小慧(豬肉攤):
起先,媽媽對它的稱呼是「我常買豬肉的那一家」,那時是由小慧的媽媽當家,老人家回家休養後,才轉手,因為生意實在太好,最
印象最深刻的是,有一段時間爸爸住院開刀,不待我們開口,總會自動準備豬肝相送,或是豬心讓爸爸好好補一補,那樣的心意很讓人感動。
不知從何時開始,媽媽和小慧有了更一進步地親密互動,家裡的私房菜開始外流,原本是我們家有煮,會算他們家一份,後來還會特地煮,送去給他們夫妻當點心吃,而他們回送更多的熱情,讓爸媽很不好意思,於是又烹煮得更勤。小慧,已經成了我們家的好朋友。
2. 牛肉攤:
紅燒牛腩、滷牛腱,食材出自這裡,老闆娘還會致贈滷包,很貼心。不過這裡的牛肉品質有點不穩,有時嫩,有時「韌」,問媽媽問什麼不換別家,因為「習慣了」,尤其嘗試過別家,也有同樣的問題,那還不如來這總是人滿滿的這攤。
P.S.它的隔壁是豆花攤,再過去有一個滷味攤,一星期會固定擺幾天,我懷疑它就是黃老師的三姊夫特地從苗栗來這裡捧場的那個「傳說中」的攤子。
3. 買便宜的魚:
這攤的魚是「現撈的」海魚,品質很不錯,或許曾有過一、二次不好的經驗,但這些年累積下來,算是機率非常低。尤其我們家很喜歡買他的「肉魚」,原本一盤一百元,大概過時一點以後就會大喊著兩盤一百五,二十多條煎起來,再分次烤熱來吃,肉質鮮美,是我們餐桌上的常客。
4. 兩夫妻賣魚:
這裡的魚通常一盤一百,不過媽媽通常是來這裡買鱸魚或油魚,和上一攤不同,這裡會幫客人殺好魚,方便許多。
5. 轉角賣筍的:
這家老闆的狂語是:「如果拿不到品質好又便宜的貨,寧願不賣!」所以這裡的蔬果的確比較便宜,品質或許不是一等,但已經很不錯。像這一陣子的桶柑,香甜又多汁,爸爸總是從這裡(或斜對面,他們是同一家連鎖)挑了好大一袋回家。媽媽最懷念的是他賣的芋頭,鬆綿好吃,可惜後來價格太貴,於是幾乎沒有再見到它的蹤影。為什麼以「賣筍的」代稱?那是因為每到夏天,我們總是會來挑選竹筍,成為最深刻的印記。
6. 兩個女人賣菜:
這裡的老闆娘說話實在,常在這裡買大甲檳榔芋頭,尤其是高麗菜,炒起來特別鮮甜清脆。
7. 大間賣菜的:
以前我們家常光顧這家,不過好像因為有一次爸爸以為媽媽已經付好帳,提了菜轉頭就走,老闆娘叫喚他,他沒聽見,媽媽聽見趕緊付帳,原本只是誤會一場,老闆娘卻語帶諷刺地說了一句:「不知道以前吃過多少次免錢菜!」還好火爆脾氣的爸爸沒有聽見,但媽媽卻放在心裡,從此很少光顧,只有炒春捲菜時才會來這裡挑豆芽菜。
上一篇:意外的「訪客」
下一篇:龍潭第二市場圖記(下)
圖的標示 例如一二三 可以大一點嗎?
我住關西 喜歡去龍潭市場逛 東西很多
希望能買到品質好 又便宜的東西
例如水果 很想知道介紹的水果攤在哪
我是在龍潭菜市場幫家人工作
在網路上看看有沒有人在部落格敘述逛龍潭菜市場的心得
沒想到真的有~ 因為您敘述的攤位我大都認識~
看起來特別有感覺~
呵呵~ 謝謝您~
很讚的分享~~~
http://www.yyj.tw/