2005-12-14 23:12:12MARS~~真

回春水

回春水是麥芽浸泡過的水,富含酵素與維他命A,E,能改善體質增加抗體,養顏美容

材 料:小麥種子

作法:
1.小麥種子挑選洗淨以後,泡水約8個小時,或過夜,
2.將水過濾掉,瀝乾放入寬口瓶中,瓶口以紗布蓋上,
3.每日加水瀝乾約3次左右,等到長出約0.2公分的小白芽時(約需
一日),以冷水洗淨,
4.倒入三倍的冷開水續泡24小時,即可倒出飲用了.(可重覆再泡第
二次)
5.泡過的麥渣是良好的植物肥料來源,

附註:
回春水看似檸檬汁,微酸,若味道變酸變臭,不對味時,有可能小麥本身有問題,(未發芽的種子應挑出)也有可能是小麥浸泡過久!另外回春水不要重覆浸泡三次以上.<祝你製作成功>