【推薦商品】【金鑽冠軍烏魚子】3兩--熱門商城
搬新家後需要添購的東西實在太多算一算加起來也要花一大筆錢,
到各大賣場或百貨公司看了一下也沒比較便宜而且就算買好了要
搬回家也大包小包的,搬起來很麻煩又很累= = !!
想一想只好上網找看看有沒有我需要的商品,買好了又能直接宅配
到府或寄到住處附近的便利商店~
取貨也比較方便又不怕這麼熱的天氣還提大包小包的活受罪...
所以就上網看了一下一些購物達人的推薦跟幾家知名的購物網站
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商品訊息描述
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●卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感
●富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
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【金鑽冠軍烏魚子】3兩
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【金鑽冠軍烏魚子】6兩
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烏魚子/禮盒
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年節必備伴手禮、菜餚
每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間,因此俗話說:「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」,可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜,正港台灣出產烏魚子都是好選擇。
富含高營養價值
真正道地台灣生產的野生烏魚子,品質較佳,香氣周年慶限時刷卡購買優惠較濃,烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素,被視為高貴的食品。
全程四十幾道費工手續
烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續,才能成就一片綿密結實的烏魚子。 主要過程為:精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。
烏魚子料理方式
香烤:烏魚子先以高梁或米酒塗抹後,放置1~2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約3~5分鐘,或表面略為起泡時,即可取出,待涼後,切成薄片。
酒煎:先 將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約1/4的高梁或米酒,開爐火,以中火煎黃,不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,直 至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火,待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘,直接利用高梁酒含的酒精成份點火,燒完一面再燒第二 面,全程約3分鐘,這樣烤出來的烏魚子正好恰熟,口感最佳,還帶濃郁酒香。
水煮:可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙,約10到15秒翻面,再燙10到15秒即可撈起,然後切片,搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子,經過料理後就是一道很棒的佳餚囉!將烏魚子料理過後切片,配切片的蘿蔔,就完成一道非常稱職的下酒菜~
熱門商城不能錯過的綿密美味
滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子,香Q濃郁口感在口中散開,只能以人間美味,卵中極品來形容,鹹而不膩,香而不憂,一旦食用,會有停不住嘴的感覺,是人們不得不品嚐的極致美食之一。
得獎經歷
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
謝旺穎推廣生酮且身體力行,堅持的他仍肝膿瘍壯年過世
: 封面圖片來源:謝旺穎醫師的食療實驗室
每日健康/綜合編譯 林宏軒
謝旺穎過去因推廣生酮飲食而聞名,而之前他因為罹患肝膿瘍,卻仍然堅持只使用補充的療法、不使用抗生素,原本希望避免造成身體的傷害,卻撐不到那個時候。2月13日即因敗血性休克過世。他的妻子在粉專寫文呼籲,輔助療法還是要跟正規療法配合使用,千萬別忽略了即時的正規治療。
從去年10月到過世前一路分享替代療法心得
根據自由時報報導,謝旺穎的妻子廖書嫻日前在臉書發文,還是肯定丈夫對於各類醫療方式,都保持開放態度。不會只使用單一的治療方式,只照教科書換慣行的醫療療法為人治病。而且對於細胞分子矯正醫學、生酮飲食有所熟悉之後,也努力推廣推廣「生酮飲食」、「咖啡灌腸」等觀念。因為他發現除了一般的醫療之外,多元的療法也可以讓體質達到前所未有的健康。不過,謝旺穎去年10月發生肝膿瘍後,卻仰仗著充足營養素對身體的支持,忽略細菌感染的危險性。
謝旺穎在罹患肝膿瘍後,仍不斷在臉書分享替代療法的效果,並時時更新自己的身體狀態,像是施打白蛋白、進行高劑量維他命C複方點滴、每天咖啡灌腸2次、採用低碳飲食、持續低強度運動。用自己的身體告訴大家,這些療法不僅可以治療身體,還可以降低副作用。
不過遺憾的是,謝旺穎的肝膿瘍狀況在2月9日很快的產生劇烈的惡化,因為嚴重的腹腔發炎導致敗血性休克,並在13日離世,享年45歲。老婆廖書嫻除了感謝一路陪伴、一路支持的朋友,也在文中呼籲大家,營養素與飲食方式可以讓人身體平衡、支持人對抗疾病,但也千萬別忽略了正規的即時治療。
延伸閱讀:全民瘋「生酮」減肥又降糖?糖尿病名醫:副作用多!吃油吃對才重要
肝膿瘍是什麼樣的疾病?
權威醫學網站《healthline》指出,肝膿瘍的最常見原因是肝臟疾病。 這是影響肝臟,胰腺和膽囊的膽管樹狀況的細菌感染。 來自闌尾和盲腸破裂的細菌,是形成膿腫的主要原因。當然有罹患胰臟癌和大腸癌的患者也是高危險群。發炎性腸病,如憩室炎或穿孔腸胃炎,也有可能導致細菌轉移到肝臟,形成肝膿瘍
當然血液感染或敗血症也會造成肝膿瘍的原因,不過其實大部分的肝膿瘍患者死因都不是肝衰竭,而是細菌擴購買3C推薦散到人體後的菌血症和敗血症。意外或受傷對肝臟造成的創傷。根據臨床傳染病發表的研究,患有糖尿病的人患這種疾病的風險是其3.6倍,因為他們往往更容易受到感染。
延伸閱讀:中年人狂吃生酮飲食,半年瘦7公斤卻「中風」了
參考資料:自由時報、healthline
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