2026-05-28 12:49:49JenniferLiu
瓠瓜水餃初嘗試
使用瓠瓜包水餃的影片看了好多部,昨天緊急翻出了兩部又複習複習……
不就是因為,前天買了兩顆瓠瓜……
其實吧!我是想研究素料餡的口味,包好煮好帶到廟裡給師兄師姐們吃(之前是做了回番茄蛋的)。
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今天的內餡是豬絞肉加瓠瓜絲,吃起來嘛!還行吧!
另一部瓠瓜水餃影片,加入了蛋、黑木耳及蝦皮……加了蝦皮之故,叫花素。
總之不能給廟裡的師兄師姐吃……
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純素餡的水餃來日方長,就容我慢慢研究……總也得吧!真做好了能吃,才給的出手……