之前是參觀過觀光農產

才認識到羽衣甘藍

原來是屬於十字花科的原型物種

營養價值高

有著菜王的稱號

網路一堆資料可以查詢

觀光農場以水耕方式種植

所以在自己的認知下

這種尊貴的菜類應該很難種植吧

曾經老婆也想來種植看看

不過坊間菜苗店

也很少有賣種苗

除非去網路買種籽

但我們習慣以種苗來種植

所以這樣的想法

一直就埋在心中了

偶然在我們這邊的菜苗店

竟然發現有羽衣甘藍的種籽

之前還發生過一次笑話

看到種苗店買羽衣芥菜

錯認名稱

種完了才知道是另一種的芥菜

所以這次看到後

反覆去確認過

真的就是羽衣甘藍

和老闆也稍微聊了一下

才知道這本來就適合土耕

只不過對氣候有要求

所以一般的觀光農場就以水耕來種植

雖然是菜王

但普遍接受度不大

聽老闆說著

不知為何

我們國內習慣還是比較鍾情於高麗菜

既然如此

當然就買些苗來種植看看了

大約需要生長的寬度丈量好

因為對氣候有要求

所以打算種完這個冬季就可以了

只要有採收就算成功

土壤也特別去買培養土

有一種拌過雞屎肥的培養土

這種比較不會太臭

也可以鬆化土壤

稍微攪拌之後

就開始來下苗

雖然感覺比較密集

也是要看看

物競天擇

適者生存

能留下來的強者有多少

保收估計

第一次採收約50天左右

應該也到了春季末

就算種一次經驗看看

等到來年

就能妥善規劃好種植時間了