杉林溪茶產於１５００－１８００公尺的杉林溪茶區
自然原始的山林丘壑.盡得地利
氣候為溫帶季風氣候區
夏季溫度僅２０度
而冬季不下雪
杉林溪佔地廣闊
數萬公頃的杉林遮天蔽日
造就最豐富的森林浴場
茶區富足終年雲霧繚繞
日夜溫差大很適合茶葉生長
本茶柔軟豐厚.果膠質含量豐富
因此具有色澤翠綠鮮活
條索緊結整齊
水色蜜綠澄清
撲鼻滋味甘醇韻味強
厚重而帶活性的特色
為高山茶中極品
令人飲之回味無窮
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