2012-07-04 09:36:43馬芬

29/06/12 鬆餅粉做蛋糕+三隻小雞搬新家+David 第一次外出散步

DAVID搬了新家之後在家裡搞了兩天多的自閉,今天終於悄悄的走出戶外了



David 梳頭??





David 的金雞獨立








這就是David 第一次外出散步


下午,也把寄養在我遊戲室的三隻小雞搬到雞舍裏來,但是,還是先委屈一下,留在箱子裏ㄛ

有人會問...不是8隻嗎??

是的,應該有8家將的,由於我和大廚的疏失,夭折了5隻,大廚還因此數度哽咽,自責不已

因為...我們真的過於粗心了,也因為如此,關於養雞場的文章停滯了幾天

好了,振作了,誰叫我破壞規矩,幫家禽取名又拍寫真呢!

今天要玩鬆餅粉做蛋糕,用電子鍋ㄛ,又是網路百家大全取經之後,配上我在超市買的"膨膨"鬆餅粉,自己紙上推演,調整比例配方之後...姑且試之

真是驚為天人!看起來真美,長好大喔
哈哈哈!

糟糕!底部有點狀況

以為電子鍋是不沾鍋...原來會沾蛋糕??不是我的虎牌電子鍋不好,是因為有輕微刮痕啦!

中間部分洞洞大,像蜂窩,八成是我的"膨膨配方"鬆餅粉的特色,但是有部分濕黏的部分是我的錯因為我想吃黑糖口味,加了糖蜜,卻忘了減少牛奶的量....下次改進

這是正常部位

其實還是很好吃,真的啦!就像黑糖糕,只是我的比較"發"啦!下次不要買"膨膨款"的鬆餅粉就是了,要試著自己調

最終段:洗鍋時發現糖蜜經過烘烤讓鍋底的刮痕更嚴重了....慘!沒換新內鍋前,我不敢再用電子鍋烤蛋糕了

我以為,我可以從此定下來了

又要試試別的方法做蛋糕了