糕加必飄香
小時候的甘榜新年總是特別快樂的。
新年前夕，阿嬤媽媽坐在爐前，點燃火碳，開始烘一片又一片飄著椰漿香的糕加必。那香，聞起來讓人快樂，讓人垂涎。幾個小孩圍在爐前，看著一片片被折成三角形狀的糕加必，口水往肚裡吞。偶爾得到阿嬤媽媽的首肯，我們便拿起一兩片的糕加必，細細品嚐。從入口的爽脆到吞下肚的芳香，是這一生都難以忘懷的味道。
四週的椰樹都在起舞，風兒把糕加必香傳遍了整個甘榜。古舊的木板屋，有我最快樂的童年。
再長大一些以後，有好幾年，家裡不再起火碳，也不再飄起糕加必香。新年總會有一些失落。阿嬤老了。媽媽一個人做不來。
有一年，我建議媽媽烘糕加必。大家興致勃勃，於是找了一天，媽媽、姐姐和我3人，一起坐在爐前，又烘起了一片又一片的糕加必。
我懷念的味道，彷彿從童年飄到長大以後的現實生活裡來了。那一種熟悉的場景、味道，手忙腳亂地、互相起哄的，那薄薄香脆的糕加必就這樣裝滿了一罐罐。
當我把糕加必放入口中時，童年的記憶又在腦海裡一幕幕上演。
後來這幾年，姐姐也嫁人了，生了小孩，我也結婚了，家裡也多了一個人。
上個星期日，我去良醫下鄉活動，錯過了第一場的烘糕加必活動。昨天趁著假日，媽媽、姐姐、我和老婆又繼續衝刺，烘第二次的糕加必。
這樣快樂地一起做糕餅，一年只有一次。
我懷念的是以前的快樂童年，我珍惜的是現在和未來與家人相聚的時間。
8個鐵模，8片糕加必，在時間的流逝中，變成薄薄香脆的記憶和味道。
漂亮的糕加必，讓人垂涎。讓人快樂。
幕後功臣：左起媽媽、姐姐和老婆。大家辛苦了！
tang mei
yaya...very very pang (hokkien)!
thx ya!!!
hope for the kuih next year...wakaka
池修
年轻时很爱吃,孩子们小时怕孩子不够吃,一买就五milo 罐. 现在孩子大了没人要吃. 没买咯....
今年没买却有点后悔的感觉. 那是回忆录啊. 幸好有买kuih bahulu.
江郎
會嗎？你指是上次你寫的壞了的兩粒東西嗎？;-)
昨天終于第一次見面，雖然是久聞大名第一次見面，雖然我有點木訥，不過感覺你很親切。
版主回應
是啊！我們終於見面了！還是在雨天呢！
發覺新聞台的你酷酷的，但原來你也是個愛笑的女生。完全沒有距離感！
透明雨
哇 看起來好好吃唷
我還在想我家裡變成什麼樣的過年氣氛呢
江郎
不要緊啦，至少回頭看的時候，生命是豐盛的，就值得感恩了。;-)
嗯，這大概不會發生在像你這般愛云運動的人身上吧？我這個長年累月都不運動的人可能就會未老先衰了，哈哈！
版主回應
愛運動，可是體質不好，我已未老先衰了。:(
江郎
嗯，所以你的文字給我很親切的感覺。;-)
哈哈，那麽我該慶幸，我不是青春已逝，因爲我只是喜歡回憶但沒有感觸很深。變老應該是無法避免的事，這要順應天命。嘻嘻！
版主回應
我的青春已逝去了～嗚嗚嗚～
變老確實是無法改變的事實，但不要未老先衰！:)
清蒸霉菌
拍得還真藝術啊～
回味無窮。
版主回應
對對對～只有你一人看到我用心拍的照片～（感動ing）
Uncle
明天早上去拿到了
再來報告
版主回應
看到詳盡的報告了～
這種千里傳心意的方式還挺特別的，只是不曉得uncle有沒有累壞？
吉普賽
你會掌鐵模嗎？
還是你負責摺？
哈，還是你只負責吃？
版主回應
我當然是掌鐵模的人～要我有假期才能做的糕加必哦！
Uncle
沒拿到沒關係啦
搞不好隔陣子我就自己過來拿
嘻嘻
版主回應
最終都安全到達uncle手中了～:)
無論如何，我會等安哥過來囉！
Yen
during my childhood, my mother and my grandpa`s mother, were also like to do this biscuit..
make me think back...
happy new year!!!
this year u hv to give people Ang Pao alr..!! haha
版主回應
看來糕加必是很多人共同的記憶。
我去年已經給紅包了～此後給到告老為止。哈哈！
江郎
大概我也是個喜歡回憶的人，也有很多值得重溫的回憶，所以每次看到魷魚寫這類的文章，都會很感動。也發覺，我們都是同類人，哈哈！;-)
版主回應
江郎和魷魚確實屬同一類人。哈哈！
愛回憶是變老的症狀，如果回憶時感觸很深，就證明青春已逝去。：）
Uncle
沒找到人
真懊喪
版主回應
等我同事回來再問個明白～UNCLE請等待答覆。
櫻花雪
我也好想吃看看糕加必...
幸福。百合
哈~
你的這一篇，那我想起了小時候和婆婆、媽媽
一起烘烤“糕加必”的快樂時光呢！
我們都是做券形的。。。
這三角形的，我們都稱它為“情書”
好懷念的日子。。。
版主回應
love letter，代表浪漫的情懷。
項少雲
湜懷，你竟然稱呼魷魚為魷魚老哥呀？走不知路呀你：ｐ
如果我跟你住同一區就好，可以聞到風傳來的糕加必香氣～
版主回應
他是走不知路啊～
你來大山腳就可以聞到了。
Uncle
原來加必糕長的這個樣子
喔。。是糕加必
湜懷
是哦，魷魚老哥看起來就太瘦了，
吃壯點吧……呵呵
聽風的歌
周姊姊和周媽媽長得好相似哦...莫非魷魚是撿來的...哈哈哈哈....
版主回應
你……你……竟敢這樣說……
我小時候長得很像媽媽。長大後越來越壞就不像了。卡卡卡。
yaya...very very pang (hokkien)!
thx ya!!!
hope for the kuih next year...wakaka