看到野薑花盛開，突發奇想買了老將種植，不是想吃，是想看她開出的花兒，因為沒見過，不過剛才查詢了有關薑的資料，好像被潑了一盆冷水＞＜

以下資料取自網路

溫和爽朗的天氣對薑的生育最宜。18℃即可萌芽，25°~32℃是生育最適溫度。依據往年試驗結果，栽植1個月內平均溫度24.4℃，雨量92.1公厘，種薑萌芽率高且整齊，後期生育也佳，即種植適期在清明前後。如在4月中旬以後種植，不僅萌芽率低，也由於溫度稍高，常有驟雨，缺株多。在生育初期如連續乾旱，或在6月下旬~7月旬溫度高達33°~35℃時，會停止發育，莖葉枯萎。

薑忌強光直射和過分的炎熱，種植園地宜選較溫涼處，生育佳，枝葉繁茂，產量也高。生薑也可間作在幼齡果園中如木瓜、芒果園等，對於生育和產量都沒有太大的影響。廢除竹園經砍除燒焚後種植生薑，產量也佳。薑可種植在任何廢耕園地。

薑適合輕鬆肥沃、土層深厚、排水良好的砂質壤土。老薑栽培可選地勢稍高的緩坡地，排水良好砂質壤土或壤質砂土。薑忌連作，所以栽植1次後必須5~6年改種其他作物。一般常用新開墾的土地種植。