【日月潭美食】萬綠林中有美食，日月潭餐廳大推！@一味無二綠食坊
《 日月潭美食 與大自然一起用餐～萬綠林中有美食，日月潭餐廳大推！@一味無二綠食坊 》
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享用美食自然是一件幸福的事
不過如果是在大自然中享用美食，絕對是再幸福不過的事囉！
今天要介紹位在日月潭一味無二綠食坊餐廳
如果是私房玩家的忠實讀者們
一定有發現我們來過了幾次，對吧？
不過呢，這次有點小小的不同唷
那就是一味無二綠食坊推出了一些新菜色
所以我們就來嚐鮮啦！
一開始聽到有新菜色的時候
心裡還真是充滿期待呢！
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按照慣例的，我還是先從一味無二綠食坊的戶外環境介紹起
這樣讓第一次閱讀的朋友們，能夠知道它的美唷！
一味無二最大的特色
我認為在於戶外那一大片的檳榔樹林
可是你一定很好奇，檳榔樹有什麼稀奇的呢？
當然囉
一棵兩棵零零散散的檳榔樹也許不奇特
不過當一大片聚集在一起時，真的很賞心悅目呢！
有種南洋風情的味道
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緊接著我們進入室內環境～
我還記得那一天，還遇上大型團體來用餐
我們剛到的時候，就陸陸續續看到一堆人走進來
讓那天的用餐氣氛好熱鬧！
一味無二都推出一些別具特色的料理
而「美食中式西吃，法式呈現料理」也是他們所堅持的目標
希望來到這裡的客人
都能夠對於美食擁有不一樣的體驗
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在一味無二裡面
可以看到有點復古、藝術的裝飾
和外面的綠意環境形成了一種莫名完美的感覺呢～
很喜歡這樣的環境
所以才會變成這裡的常客啦！
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那天有飄著一點雨
但還是不減享用美食的心情
而且還格外覺得有種美麗的氛圍～
因為一味無二綠食坊的環境還滿寬敞的
所以建議大家可以多逛逛、多拍照
吃飽後不妨散個步
邊享受美景，也有幫助消化的效果唷！
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這就是我前面提到的，那天遇到團體來用餐
簡直是高朋滿座呀！
外地的遊客來到日月潭
也能夠發現這隱身於綠林中的美食餐廳！
看來一味無二的魅力不小唷～
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前面先來介紹口味較清淡的菜色
也算是我自認為的開胃菜啦～哈
山野菜美人腿沙津
擺盤十分精緻
山野菜美人腿沙津裡面含有
過貓、香菇、茭白筍、秋葵、香菇這麼多種蔬菜
而且過貓、茭白筍和菇類還是本地栽種，就地取材的
吃起來特別新鮮
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老菜脯雞湯
這一道料理非常受歡迎唷！
一味無二使用五年以上的陳年老菜脯下去料理
提升了整鍋湯的美味度～
而且雞肉咬起來軟嫩軟嫩的
可以喝下兩三碗都沒問題的
雞湯本身對於女生的身體很好
所以女孩們呀～多喝個幾碗吧！
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兩道肉類料理
東坡肉與酸瓜邵族鹹豬肉
有許多遊客到日月潭找尋美食的時候
會想要嚐試點原住民口味的邵族料理
一味無二綠食坊也有提供唷！
而且鹹豬肉是很下飯的料理
男生們都很喜歡～
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炸黃金瓜，黃金瓜是什麼呢？
答案就就是絲瓜啦～
不過因為炸得金黃香酥脆的，所以才會取這麼可愛的名字
這絲瓜取材自日月潭的活盆地
使用炸的料理方式很少見呢！
一般我們都只吃過炒的方式，加點蛤蠣
但是一味無二就是這麼有創意呀～
每一道都讓人意想不到
而透過高溫油炸的方式，能夠徹底鎖住絲瓜的鮮甜美味
好味道都包覆在裡頭囉！
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本日冠軍！本日最愛！
鍋燒筍仔飯、帝王蟹香氣鍋
身為一個亞洲人
我還是覺得米飯才有吃飽的感覺，哈
鍋燒筍仔飯以韓式石鍋方式料理
裡面參雜了高山筍，香味十分濃郁～
這也是之前都沒嚐試過的新料理呢
帝王蟹香氣鍋是所有菜色裡面最吸睛的一道啦
鮮豔的顏色讓人目不轉睛，一端上來就想趕快吃！
除了湯頭十分鮮甜之外
還可以明顯看出用料非常豐富
大螃蟹和大蝦子的組合，讓我們一行人都愛不釋手～
這一餐吃得好滿足
每一道新菜色都讓人好滿意，這點是無疑的
搭配著四周綠意盎然的環境
才能夠真正感受到山野綠林裡享用美食的氣氛唷
如果對於上城市裡的餐廳用餐感到厭倦了
來換換口味吧！
【一味無二綠食坊-日月潭美食】
電話：049-2898749、0963638556
地址：南投縣魚池鄉魚池街853號
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:00
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