[日月潭一日遊]私房~涵碧步道+廖鄉長紅茶故事館+鱘園美食餐廳@日月潭餐廳推薦
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《 超Q彈新鮮鱘龍魚料理!來日月潭尋覓美食絕不能錯過! 》
已經有很多人來很多次日月潭了,也都看盡了這些天然美景
但你們知道日月潭很有名的阿薩姆紅茶有故事嗎?
知道日月潭有超彈牙的鱘龍活魚料理餐廳嗎?
今天來到了日月潭一日遊,我來帶你們看美景、聽故事又吃好料!
第一站:涵碧步道
用石塊砌成全長1.5公里的涵碧步道緊鄰著涵碧樓而建
這裡也是歷史悠久!充滿了蔣介石先生的遺跡~
蔣介石紀念亭
蔣介石先生的手划船
走在涵碧步道上,欣賞著日月潭海天一色的美景,好享受啊~
步道走到終點會有一個特別的涼亭-杏壇,旁邊小徑能通到梅荷園哦!
【涵碧步道】
地址:日月潭梅荷園右方入口
第二站:梅荷園
梅荷園也是有歷史的,之前是憲兵的駐紮營地,現在規劃成景點供遊客遊覽
進入媒合園之後左方是日光湖畔梅荷園酒吧餐廳,也可以買紀念品哦~
往右走會有長廊式涼亭,因為媒梅荷園位居高地,在這可以將一大片日月潭美景收進眼底!
【梅荷園】
地址:南投縣魚池鄉中山路
第三站:廖鄉長紅茶故事館
日月潭的紅茶有故事~走過悠久的興衰歷史,阿薩姆紅茶始終受到眾人喜愛~
庭院的設計與整棟建築都散發著濃濃的異國風情!
故事館內展示著許多日月潭紅茶走過的興衰,也有古早的製茶器具~
喜愛喝紅茶的人別忘了帶一包回家哦~
【廖鄉長紅茶故事館】
地址:南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號
電話:049-2896217
開放時間:09:00~18:00
晚餐:鱘園美食餐廳
今天遊玩了日月潭一天,肚子好餓該好好吃頓飯了!
鱘園美食餐廳都是採用埔里優質山泉水養殖的新鮮鱘龍活魚來料理!
另外還有台灣鯛、鱒魚、鄉土美食等料理哦~
鱘園美食餐廳的環境很寬敞、乾淨,全家人一起來吃飯也很適合哦!
在餐廳右手邊廣大的養殖場,都是使用埔里最純淨的山泉水所養殖的
所以養殖出來的魚不僅肉質或口感都非常彈牙、鮮嫩
老闆也說鱘龍魚一定要是活魚才能做出最好吃的料理!堅持現撈現殺現煮!而且牠全身都可以入菜哦!
涼拌龍衣
龍衣的意思就是指鱘龍魚皮,搭配其他食材切成絲涼拌
魚皮的膠質非常厚實,口感很Q!清爽的滋味也很開胃哦~
鱘龍刺身
這跟我平常吃到看到的生魚片很不一樣,他是切薄片的方式,不是切塊
透白的魚肉口感非常扎實,帶有一點筋但一下就化開了!完全沒有因為薄片的關係而感覺吃得不爽快!
蠔油魚骨
鱘龍魚的魚肉與軟骨酥炸過後,再淋上蠔油醬汁
外酥內嫩還帶有軟骨的脆度,多層次的口感很好吃哦~
蔥油龍片
鮮嫩的鱘龍魚肉切成片,沾上香氣很足的蔥油
魚肉的新鮮甜味都被帶出來了!且不會太油膩哦~
藥膳龍首
使用許多中藥材與對女生很補的青木瓜加上鱘龍魚一起熬煮
軟嫩的魚肉充分吸收了湯的鮮甜!整鍋湯就是個大補帖!
今天的日月潭一日遊就以鱘園美食餐廳超好吃的料理作為結束囉~
再次來到日月潭絕對不要再錯過這些地方!
都是值得一去再去的好地方哦~
【鱘園美食餐廳】
地址:南投縣魚池鄉東光村水尾巷30號
電話:049-2880059 、0933-902559、0920-065656
營業時間:早上10:30~14:00、下午16:30~20:00(全年無休)
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