一半的牛排

1975年的某一天，松下幸之助（松下電子PANASONIC總裁）與公司的同仁小川先生，在大阪的一家餐廳招待客人，六個人約好正午見面，經過一番介紹及寒喧之後，每個人都點了牛排。松下幸之助喝了兩杯啤酒，一邊告訴大家有關企業和公司的歷史。等六個人都吃完主餐，松下湊近小川低聲的說，請他找來烹調牛排的主廚，他還特別聲明：「不要找經理，要找主廚。」小川隨即注意到，松下的牛排只吃了一半。小川心理已有準備，待會的場面可能很尷尬。 他找到主廚，把他帶到桌旁，主廚來時很緊張，因為他知道召喚自己來的客人來頭很大。

 「是不是有甚麼問題？」主廚緊張的問到。

 「烹調牛排，對你已不成問題，」松下說。

 「但是我只能吃一半。原因不在於廚藝，牛排實在很好吃，但我已八十歲，胃口已大不如前。」主廚與其他五位用餐者困惑的面面相覷【你看我，我看你，不知道如何是好】，大家花了一會兒才了解怎麼一回事。

「我想和你談談。」松下繼續說，「是因為我擔心，你看到吃了一半的牛排送回廚房，心裡會難過。」

1.為何松下沒有吃完牛排呢？

2.為何松下要先對主廚說：「烹調牛排，對你已不成問題」

3.松下先生說：「不要找經理，要找主廚。」，以你的經驗如果是找經理的人會說什麼話呢？

4.如果松下先生與這位主廚的關係，換成是主管和部屬的關係，這位下屬會用什麼態度對他呢？

5.你覺得松下先生具備哪些特質？