在福岡吃吃喝喝對茹素的人來說也是一個小挑戰，有名的拉麵店欣欣就沒辦法去，水炊鍋也不行，最容易的還是找美式早午餐餐廳了。這次利用Google Map來找，意外地發現一間離我們住的地方不遠的早午餐店，散步去能到了，只是這間店似乎很人氣，需要排隊，還好我們這一天沒有排太多行程，早上在附近寺廟逛逛後，就直接散步去NOOICE Hakata用餐。

這間店其實是提供澳式早午餐的，在門口的看板上有特別註明是墨爾本式的，很久以前去墨爾本玩也沒發現有這樣的早午餐，也可能是最近幾年才流行起來的，在台北也有好幾間澳式早午餐店，生意也都不錯。

這間店果真是人氣店家，看來在外國人圈裡很有名，當天在店門口排隊的就有一群夏威夷人、幾位韓國人，加上我們也是外國人

門口帶位櫃檯

還好等待的時間沒有太久，我們就等到了一個雙人雅座，這邊用餐是有限時間，要是沒有限時，等待的時間會更久。在等待時，服務人員就先送上菜單讓大家慢慢看、慢慢選，也好縮短等一下點餐的時間。

店內的位置不多，不過桌子的間距還算寬，讓客人用餐時不會備感壓力

這邊也有一些吧檯的座位

這裡的餐點應該很和外國人的口味，漢堡、水波蛋、鬆餅、義大利麵都有，菜單還有英文，真的很方便。我們也看到一些在台灣就有的餐點，就決定點一些我們熟悉的品項，也可以跟之前吃過的比較一下。期待了那麼久，當然要點一份大早餐(日圓$1480)來試試，大早餐的內容豐富，除了有兩顆煎蛋、還有煎培根、薯餅、生菜沙拉、小番茄、及酪梨醬佐麵包，送上來時滿滿地一盤，看起來十分過癮，吃起來味道也讚。薯餅是自家製作的，味道與馬鈴薯絲的寬厚度都與其他店家的不同，真的每一樣都香噴噴的，我個人很喜歡。

男友滿喜歡酪梨的，因此去吃早午餐的時候常常都會點酪梨吐司，這次也是點了一份酪梨Smash(日圓$1380)，內容跟我們平常習慣的酪梨吐司差不多，只是這邊只有一顆水波蛋而不是兩顆，酪梨醬上面還撒上了辛香料提味，再加上一些生菜葉及旁邊裝飾用的紅菜根醬，擺盤上很搶眼，味道也很不錯。

佐餐飲料我選了熱拿鐵(日圓$500)，來早午餐店總是要喝一杯熱咖啡才感覺完整啊，這邊的拿鐵味道香濃，搭配餐點跟點心都很不錯。

對咖啡因沒有這麼多需求的男友選的是黑芝麻拿鐵(日圓$550)，表面上看起來跟拿鐵差不多，只是咖啡的棕色變成芝麻的咖啡色，沒想到喝起來還有淡淡的鹹味，很特別，也滿順口的。

自從在台北的Flippers吃過舒芙蕾鬆餅之後，就迷上了舒芙蕾鬆餅，也接續嘗試了幾家的厚鬆餅，在這邊也發現了厚鬆餅當然也要試一試，他們的厚鬆餅口味很多，因為9月已經近秋天了，因此店家也推出了很具秋天氣息的栗子口味甜點，我們就選了一客迷你蒙布朗鬆餅(日圓$930) 來試試。這間的厚鬆餅真的是舒芙蕾鬆餅，鬆鬆的如雲朵一般，上面的栗茸細密好吃、還有淡淡酒香，份量也夠多，搭配中間的鮮奶油一起吃真的很讚。

我們這次在NOOICE用餐的經驗真的很不錯，店員很客氣，用英文也可以溝通，候位的時間也不算太久，下次再來福岡的話一定會再訪的。

NOOICE Hakata

地址：福岡縣福岡市博多區博多站前3丁目18-28，1樓A

電話：+81 924093939

營業時間：08:00 ~ 17:00