人稱調酒白癡的社長，這次帶個眾家兄弟第四度入侵國賓飯店，有鑒於去年雖然double人手，可是多了人動作太過花俏，速度慢，酒都做不出來，所以這次特別還是請了老班底出馬 ，由電子新貴梭梭兄領軍，老江湖 法蘭克，以及小史出馬，外加調酒白癡陳小明，四人將挑戰五佰杯以上的調酒，外加四位專業酒促小姐，今年亂調酒吧，小馬百貨周年慶終於轉虧為盈。

為文以紀之，了這是第四次入侵國賓，留下紀錄，同時也可當作明年的參考。(如果還是在國賓的話?)

先來看些精彩照片

ㄧ字排開的吧台真壯觀，至少30瓶酒在檯面上

 我的bartender  瞬間有fresh 上身的感覺

當場有25種酒類，可以選擇，由淡到濃，還有四款亂調酒吧特製的甄嬛特調：東阿阿膠，ㄧ仗紅，靜白師父的舌頭，雨露酒

話說國賓不是一個擺吧檯的好地方，沒有洗手台，不過多年合作下來我們也有應對的措施，不過這裡絕對是辦尾牙的好地方，國際廳的場地實在棒的沒話說，價錢又便宜，舞台音響又好，真希望每年在這裡，不要再去什麼彭園了。

國賓多棒，雖然菜超級難吃(這個價錢好吃才有鬼！)，不過場地超級棒的，還有中央燈光音控，尤其這三年表演地節目超級精采，還是要好場地，希望明年還是在這裡 。雖然我們晚宴價錢壓的超低，不過還是要感謝國賓的熱情協助，本來要500個水杯，當天來了八百個，果汁桶也來了8個，冰桶雖然只有ㄧ個，補貨還蠻快的，可行香檳桶只能給我ㄧ個，早說嘛，我家也有。

今年因為有熱情的姐姐們狂賣酒卷，今年第一次轉虧為盈，這是今年最棒的投資，清宮服ㄧ套650*5=3250，他們實在太猛了，果然是大姐級的PA數，我很感動的是他們的好意，他們 一直怕我虧錢，我們常常一起出去玩，有的時後我會想說老闆總是要多出一點錢，不過有他們在，我都不用擔心這些。

來看看我的好姊妹們吧

還是跟大家報告一下收支，

酒保車馬費500*6hr*3=9000

服裝650*5=3250

酒錢12705(叫太多了剩五罐烈酒沒開封)，下次少叫一點

草莓生料，檸檬鳳梨柳橙6000，草莓六盒，黃檸檬16顆，無子檸檬3斤，有子檸檬五斤，鳳梨ㄧ顆，薄荷葉，柳橙60顆

吧台器具4000碎冰機，免洗杯，波士頓杯

果汁軟飲6000柳橙汁，蔓越莓汁，可樂，蘇打水，通寧水，蘋果汁

今天預計出了七百杯，國賓給我八百支杯子 ，大約剩兩箱，所以是用了六百支，外加香檳杯30支，免洗香檳杯20支，shot杯10支，塑膠杯50支，今天至少出了750杯，

很高興，不過還是剩了太多久了，今天峰伯沒來，特別準的的單ㄧ純麥whisky沒人喝，

今天賣的最好的應該是季節限定的strawbeery majito,再來就是季節限訂的strawberry frozen diaquiry,這兩款好喝酒精濃度又不高，果然搶手，本來預期的精選氣泡酒 moscato Asti satini,這支也是超級好喝的，搭上草莓跟藍莓的提味真是超級好喝的，只時識貨的沒幾個，大家寧可選調酒也不願意喝好喝的甜氣泡酒。

穿宮女服還要搖酒，真怕頭飾掉下來.

當場有人問及是否可以邀請出場，前往一些婚宴，之前亂調酒吧出的都是尾牙，同事朋友婚宴，基本上都都是虧錢做風評的，所以總覺得做一場少一條命。今天有人說為何不當做副業，我想一下為何不可，如果真的以人需要我出場我將開出出場價。

僅限台北市，社長沒去過的飯店(ex W, 美麗殿，東方文華，westin.....)

可以便宜五千，基本上社長外加一位酒保的出場費事10000NTD 含五十杯調酒，若是一些高級飯店W，美麗殿，大倉，社長可以吸收五千元。每次出場至少包含150杯調酒(僅限台北市)

150杯包含基本出場費10000+150杯調酒，每杯一百，所以底價兩萬，包含兩名酒保，六款基本調酒

250杯包含基本出場費10000+250杯調酒，每杯一百，所以底價三萬，包含三名酒保，九款基本調酒

350杯包含基本出場費10000+350杯調酒，每杯一百，所以底價四萬，包含四名酒保，十二款基本調酒

450杯包含基本出場費10000+450杯調酒，每杯一百，所以底價五萬，包含四名酒保，十二款基本調酒，酒侍*2