2013-04-12 16:03:54古 秀 美

嘉南藥理科技大學,全國首創-嘉藥青年創業聯盟,「創意創業咖啡拉花與雕花體驗課程」成功創業青年激盪青年創業成功

為促進社會經濟活化,鼓勵青年投入創業行列,嘉南藥理科技大學創新育成中心落實經濟部重點培育對象「三中一青」,成立全國校園首創之「嘉藥青年創業聯盟」,藉由該培育系統,結合各方專家提供經驗與睿智,開啟具潛力之青年進入創業世界的管道,透過創業的熱情提煉出各式各樣的微型創業,帶動亮點經濟效應。

嘉藥青年創業聯盟49日的培育課程,選定去年甫獲全國育成亮點企業首Ciottolo小石子義式廚房」舉行,聯盟成員首先參訪該企業,理解青年創業之成功案例,目的就是要以成功創業青年之成就,激盪出更多的青年創業成功。

該聯盟在課程中開設「創意創業咖啡拉花與雕花體驗課程」,提供成員對咖啡創業具體化的體驗,有別於一般在教室上課的傳統方式。邀請任教於光華女中且具各機關、社團豐富教學經驗的李靜儂老師講授課程,李老師表示,這是她第一次在嘉藥青年創業聯盟講授課程,藉由實務操作,讓聯盟成員親自動手做,會比在課堂聽講更具啟發性,亦可激發出更多創業的想法。

「從小規模開始」,李老師對咖啡創業有興趣的成員建議,可以先從小規模開始做起,例如考量店面、咖啡機等方面,之後資金就會比較有運用之空間,與成員們交流討論後,提供頗多有關小規模創業經營模式、產品設計與行銷等方面之建議,讓現場創業聯盟成員獲益良多。

該校創新育成中心陳信豪主任表示,篩選出具有創業熱情與潛力之青年加入「嘉藥青年創業聯盟」,由該校各系所優質教師、業界經營者及專業顧問等提供專業的創業進程輔導,給予畢業生一個社會意象認證,使其未來申請各類計畫更具專業形象進而創業成功。該校創新育成中心聯絡電話:06-2663230