2013-07-24 17:20:20桑蒂

媽媽寶寶 胡蘿蔔綜合果凍 食譜

 
【7-9M】 胡蘿蔔綜合果凍
2013-07-24
作者:郭盈秀
 
鮮豔胡蘿蔔▶
此道果凍含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C及膳食纖維,且其香甜軟Q的口感,非常適合胃口不好的寶寶做為點心食用。果凍不放糖,用香甜蘋果做為甜味來源,可避免寶寶養成愛吃甜食的習慣。

 

 

 

 

 

 

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材料

胡蘿蔔20g,蘋果1顆,香蕉半根,開水120c.c.,吉利丁粉20g

道具

果凍模具數個

做法

1.將胡蘿蔔及蘋果洗淨去皮,加入開水,用果菜汁機榨成汁。

2.將做法1的蔬果汁倒入鍋子煮滾,再加入吉利丁粉攪拌均勻。

3.香蕉切丁後放入模具裡,再將做法2的備料倒入。

4.放入冰箱冷藏,約90分鐘後逐漸凝結成凍,即可食用。

 

 

 

引用自:

http://www.mombaby.com.tw/app_article/【7-9M】%20胡蘿蔔綜合果凍-2819-0.html