2013-06-20 16:09:02夏天
蛋黃酥
小時候中秋節家裡總會放上幾盒月餅，特別是蛋黃酥，好像中秋節缺它不可似的。
我對它的印象是不喜歡，不喜歡皮薄餡多的糕餅，膩。
直到最近一次在彰化，我的好朋友在回去時給了一盒蛋黃酥的伴手禮，改變了我對它的想法。
外表吃起來的口感脆脆的，咬下去蛋黃和豆沙搭配的口感剛剛好，很自然的又吃了第二顆，
如果不是它熱量高，也許就一口一口的被吃完了。
現在去彰化心心念念的一定要帶這一味。
我對它的印象是不喜歡，不喜歡皮薄餡多的糕餅，膩。
直到最近一次在彰化，我的好朋友在回去時給了一盒蛋黃酥的伴手禮，改變了我對它的想法。
外表吃起來的口感脆脆的，咬下去蛋黃和豆沙搭配的口感剛剛好，很自然的又吃了第二顆，
如果不是它熱量高，也許就一口一口的被吃完了。
現在去彰化心心念念的一定要帶這一味。