Ｂ：何以應該停止使用微波爐？

蘇聯、德國、瑞士等國家，對微波爐造成人體傷害方面，作了許多研究。有人問，如果微波爐有害，何以政府不制止它的使用？乃因它所造成的傷害，不是短時間內立即可看到，可能是在二十年以後才顯現出來，除非有專業研究員，在實驗室作實驗來証實。而在美國，一切研究以利益為前導，對無利可圖的事，是沒有人去作研究的。這個國家以科學掛帥，最優秀的人才都做了工程師，只講究效率、效果，卻不去管後果。在美國癌症也比其它國家領先，高居第一位。為保護大眾利益作研究的團體幾乎沒有。都是為大公司牟利而研究。比較上，在英國社會學系都是最優秀的精英份子，稍次者才去當工程師，由於當政者資歷背景的差異，在美國為公眾利益而不求牟利的研究是無法和其他一些國家比擬的。根据蘇聯、德國、瑞士等國，所作對微波爐研究，發現有許多負面結論：

(1).它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁玻，微波爐處理過的食物，如長期食用，會綜合腦磁波使腦退化，磁波短路，此為長期副作用。

(2).微波爐食物，除了有致癌物外，它還產生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產品。

(3).長期食用微波爐食物，使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。

(4).微波爐食物的副產品，是長期而永久性的殘存於人體內。

(5).食物中的礦物質，維生素及營養大量減少，或改變成致癌物，以及許多不能為身體所分解的合成物。

(6).微波爐烹煮的食物，使蔬菜中的礦物質，改變成會破壞人體的自由基。

(7).微波爐食物能引致胃癌。有些胃癌及腸癌，皆與吃太多微波爐食物有關，這或許解釋了何以美國人近些年來，患直腸癌的比例如此迅速增加。

(8).長期吃微波爐食物，易使身體產生大量癌細胞。

(9).長期攝取微波爐食物，因其營養已被破壞，將使身體免疫系統出問題。

(10).這種食物，將使記憶退化，精神不集中，情緒不穩定且理解力降低。

C：日常生活裡到處是陷阱，該如何避開這些毒害？

(1).避免油的攝取：不用油炒菜，煎蛋可用Circulon之類的不沾鍋煎，菜可加點水去煮，習慣後，一樣好吃。

(2).鍋子不油就不需用洗碗精清洗。

(3).即便是有油的鍋子，可用熱水刷洗，避免用洗碗精。

(4).洗碗機並非不可用，可將碗盤略沖洗後，洗碗機內不放洗碗精只用熱水

(5).要節制對糖份的攝取。

(6).避免食用有代糖的食物，加溫的減肥可樂如同喝泡屍的福馬林。

(7).對抵抗昆蟲力弱的蔬菜、水果，都有比其它蔬果更強的殺蟲劑，要儘量避免選用。美國人在噴灑殺蟲劑上是非 常大方的，所以蔬果至少要泡半小時冷水，儘量多沖洗幾次。

(8).以蒸鍋（Jet Stream Oven）取代微波爐，這是如烤箱般的裝置上面多個風扇，是American Harvest所造，好拆好洗易用，它不能完全取代微波爐的方便，但如果用慣了，也很好用，且絕不會有微波爐所有的缺點。

(9).吃新鮮食物，不要吃加工處理過的食物。如熱狗、醃鹹肉、罐頭食品等，都會含有大量硝酸鹽。許多美國的腦瘤，血癌的兒童患者，十之八九與吃這類加工食品（如熱狗）有關。蜜餞食品也有大量硝酸鹽，不應吃太多，尤其是孩子們。記得要吃新鮮食物，不吃加工的、方便的各種速食食物。

(10).要少吃炸、烤及薰製品。烤麵包時，千萬不要烤到黑、黃，其實烤到變黃都不好了。

(11).不要用砂鍋煮東西，丟棄微波爐。曾有愛吃砂鍋魚頭的家庭，長期食用後全家都有水銀中毒現象，孩子腦部受破壞，有自閉症。

(12).裝置KDS系統的濾水器現在自來水中的氯含量太高，氯是極毒的東西，能夠殺死水中病菌，只要水中含微量的氯0.03單位的份量，就會殺死熱帶魚。水是我們每天需大量飲用及使用的主要生活必需品，高含量氯，是非常傷害人體。

飲用水可以買礦泉水，洗澡盥洗最好安裝K.D.S.過濾器（KDS Carbon Filter），KDS是銅和鋅的合金（Alloy），外有活性碳水經過這種KDS的合金砂，可去除99%的氯，再經活性碳過濾其它雜質，水就安全了。 方便的微波爐，好吃的草莓、菠菜、洗澡沖涼用的水，……生活中似乎充斥了太多陷阱，讓人有動彈不得之感。但選擇在你，放不放油，吃不吃罐頭食品，用不用微波爐，生活上做較小的調整，避開這些不當的東西，或許少了些方便，但如不想成為那隻黏在微波爐上的青蛙，抉擇全看你自己。

D：生活中如何保養及增進健康

即便我們小心避開生活中已知的各式陷阱，但仍有許多時候是避無可避的，比如在外頭餐館用餐，他們用罐頭食物、用微波爐、用重油，這時該如何保養自己？

人要是知道如何正確的保養，身體的老化，至少要比一般人延緩很多。 首先不該餵食自己不好的東西，像抽煙，減肥飲料，醃鹹肉，這些都會讓人上癮，不管尼古丁、代糖、硝酸鹽，都會使人有不同層次的上癮，因為有害的東西餵食身體久了，身體對它產生依賴性，這種情況，可用葛根（Kudzu root）來幫助，因為葛根有解癮的功用。

1. 每六個月清宿便:

每六個月以Primal Defense來洗腸，清宿便。要是有害的東西已進入身體裡了，要如何將它清出呢？像是宿便，它是長期積存在大腸內的廢物。幸好大腸本身有重生能力。不像牙垢對牙齒破壞後，就有了蛀牙。大腸雖因自身能重生，還不致人人有腸癌，但現在罹患腸癌的比例如此高，主要是長期宿便造成的後果，所以清宿便是保健的重要措施。

2.吃有機食物 儘量多吃有機蔬果，即使是有機蔬果，也要避免吃那些抗蟲害弱的蔬果，因為它們也仍然有較高殺蟲劑。 此外雞肉要少吃，一般雞要兩年才能長成。現在雞被打大量荷爾蒙，在幾個月極短時間內，就完全長成屠宰。所以這種雞肉是所有肉食品中最危險的。

3.每日要喝足夠的水，通過排尿，清掉體內毒素。

4.正確的運動，強化淋巴系統的功能 血液的變換需經淋巴系統，很多毒素在液體中，所以淋巴系統也累積很多毒素，我們身體中毒素累積最多的四大器官是：大腸、腎、肝、及淋巴系統。淋巴系統極為重要，因為身上的免疫機制，有26種都集中在淋巴系統，它是免疫系統的總部。 要如何去除身上淋巴系統性毒素？可以用腳尖跳彈簧墊，每天三次，一次五分鐘，這是以抖動方式去除淋巴系統的毒素，不要小看這動作，所有另類療法的專家都同意，在治療時，病人能否存活，全靠他是否願意作這種運動。

5.只吃七分飽 對身體最好的長壽秘訣，就是吃七分飽，這是對身體的第一大投資。

6.每日早餐前喝一杯無糖紅莓汁（越蔓橘Cranberry juice）或新鮮綠蘋果汁，清除膽腺阻塞，保持暢通。 膽腺阻塞的問題很嚴重，在肚子覺得餓時，胃酸便分泌，胃酸產生的同時，肝臟也同步產生膽汁，膽只是個囊狀物，膽汁由肝產生，存在膽囊中，吃飯時，十二指腸蠕動推擠時，膽囊也同步一滴滴釋出膽汁與食物混合，膽汁中有膽固醇，它有高密度膽固醇，也有低密度膽固醇，與個人的飲食有關，當低密度膽固醇（LDL）高時就越容易將膽腺封住，女性的膽腺受封問題，一般要比男性高四倍，這和飲食時間有關。在饑餓時沒吃東西，待過了三、四個鐘頭，原本已在膽囊存儲之膽汁變得更加濃稠，逐漸的就把膽管封住了，使得膽汁倒流而傷肝，造成肝癌。 如何知道自己是胃痛或肝臟在痛，因為這幾個器官互相非常靠近，我們吃東西，只在幾分鐘就進入胃，要是胃潰瘍問題，吃下食物三、四分鐘便覺胃痛，倘若是膽腺受封，膽汁倒流，燒灼肝或胰臟，常是在吃下東西半個鐘頭後才開始痛，這能造成肝癌或胰臟癌。 天天早餐前喝一杯綠蘋果汁或無糖的紅莓汁（Diet Cranberry juice），避免患急性肝癌或胰臟癌。

7.每天早上吃根香蕉補充鉀，使鉀指數保持在4.6左右。 有些年輕體壯，做劇烈運動的運動員，沒有任何症狀，卻突然猝死，乃因缺鉀的緣故。心跳的越快，就跳得越淺，推不動血液，血走得越慢，根本無法輸送氧氣或養分。 何以人會缺鉀？因為鉀和鈉是同在一起的，排尿時，便同時排出鉀和鈉，炒菜時我們會放鹽，但從沒聽說有人放鉀的，吃的鹽越多，就把鉀壓下去，吃的越鹹越要喝水，排尿同時排去鉀鈉，使鉀降得越低。 每根香蕉有600mg的鉀，要每天補充，以免缺鉀。有些年紀大的，要是突然心跳加快，只要吃三顆鉀，一分鐘後馬上見效，這種人最好隨身帶著鉀（K-zyme），以防萬一。

8.每年要清膽結石，保持膽管暢通 膽結石人人都有，多跟少之別而已。倘若膽結石掉到膽腺上，把膽管給封了，72小時就會出人命，X光及核子掃瞄（MRI）都照不出來。

吃完飯半個小時，如果發生強烈劇痛，便可能是膽汁倒流，它的腐蝕性極強，可以消化蛋白質，肝臟雖分泌膽汁，但卻不能承受膽汁的腐蝕，倒流的膽汁在液化肝臟，引起劇烈疼痛，而食物因無膽汁消化，停留在腸內腐爛，所以產生氣體，一直打嗝，且拼命拉肚子，拉的是白色大便，手腳冰涼。急救的方法是：

一、此時不可吃固體食物，要喝加糖很多的巧克力，阿華田飲料，這些含糖的液體可保持身體體溫，且不剌激身體使得再分泌膽汁出來。

二、要喝酸的綠蘋果汁或無糖紅莓汁，一天一加崙（1 Gallon/day）的量。這樣　喝一星期後，如不再拉肚子，不打嗝，且大便呈黃色，這時才可開始吃稀飯，慢慢調理就好了。所以每年排一次膽石是很重要的。