2009-10-25 20:55:44 ssf3383

好好吃的菜:三色蛋(簡易篇)16.

好好吃的菜:三色蛋(簡易篇)

     材料:生鹹鴨蛋三個、皮蛋兩個、

          雞蛋四個、水、油。

     做法:1.皮蛋去殼切丁-加鹹蛋、

雞蛋、和水拌勻。

2.將鹹蛋黃切碎。

3.碗底要抹油-將拌勻的材料

-倒入碗中-放入蒸鍋中-蒸

約十分鐘-加入鹹蛋黃-再蒸

五分鐘-凝固狀即可