2003

今天吃了我人生中第一份微波食物。

美國的food market總是會有長長的兩三排冰庫是在擺微波食物，

就是已經調理好，冷凍起來的餐點，只要買回去用微波爐給他

加熱個七八分鐘，就有一頓餐可以吃了。這些微波食物的價錢從

一塊多到五塊多美元不等，看裡面的主菜跟總重量而定。比起

在外面餐廳隨便吃一餐都要七八塊錢，這些包裝上有著美味食物

相片的微波食物似乎是不錯的選擇。感覺起來，美國的微波食物

就跟台灣的泡麵一樣風行。

既然抱著「體驗全新人生」的理想，就要勇於嘗試。老簡趁著

特價買了幾盒微波食物回家，決定嚐嚐這種東西到底是什麼

滋味。基本上微波食物是方形的扁紙盒，打開後裡面有個塑膠

盤子裝著食物，根據食用說明，要先把上面的膠膜撕掉再蓋

回去，然後放入微波爐加熱六至八分鐘即可食用。基本上打開後

看到裡面的東西跟包裝上的相片差很多，讓我小小沮喪了一下。

（其實在台灣吃了那麼多泡麵，早該知道這個事實，只是乍看

之下還是頗不爽。）然後撕掉膠膜再蓋回去，放入微波爐，

赫然發現微波爐的按鈕有一個就是Frozen Entree（冷凍食品）

可見這東西普遍到連微波爐製造商都要特別為他設計按鈕。

（還好泡麵只要熱水，熱水瓶的廠商不用特別做一個「泡麵」按鈕。）

然後就等了七分多鐘，把東西拿出來覺得真是香味撲鼻，仔細看

才知道原來裡面用奶油跟牛排醬調味，遇熱會特別香。趕忙拿

湯匙吃了起來，發現味道就不怎麼樣，而且份量超少。（還是我去

買到美女節食專用餐？）吃完後覺得肚子根本沒有飽，只好到櫃子

找點麵包水果來填滿剩下的部分。

結論是：這種東西只能拿來裹腹，救急的時候吃吃還可以。比起

自己做的魯肉飯，不論在質或量上都差多了。以後還是別偷懶，

自己煮比較實在。