2013-11-26 23:07:56eric
簡單日式食堂。台中北屯區(綏遠店)-發現客人的推薦NO.9
又有網友幫我們推薦了，每個願意幫我們推薦的朋友，我們真的打從內心裡感謝你們。
我們真的很幸運也感到很幸福，能遇到這麼多好的客人，再次謝謝你們...
以下轉貼至http://www.ipeen.com.tw/comment/569852
(台中)物超所值的豬排定食以及吃了就念念不忘的焦糖炙燒鮭魚握壽司--簡單日式食堂(台中綏遠店)
這是我有生以來第一篇食記，我要推薦的是我住家附近的『簡單日式食堂-台中綏遠店』
老闆是全家從台北搬遷下來台中定居的，台北的分店在內湖一帶很有名氣，上過很多節目專欄及報導，還有入選捷運美食餐廳喔。(這是我上網找到的資訊)
這家店在綏遠路二段，新開不久，沒太多人知道卻又真的很好吃的日式定食店喔~
就因為沒太多人知道，推薦起來真的很有成就感呢~
開幕後我一吃就上癮，因為便宜又豐富，所以我就理所當然地變成常客囉!
上面這是他們的菜單，說簡單還真是不簡單，很多菜色生食到熟食都有，定食真的很划算喔!這年頭到哪裡定食都是兩百多元才吃得到呢~
店內的佈置不豪華但乾淨又很溫馨。有沒有發現牆上的照片有出現明星臉呢!!經過向老闆求證，是電視台來採訪作節目時所留下的合照。
(據說在台北的店常有明星和新聞主播會私下過去用餐呢，明明很有名氣，但老闆卻很低調)
他們的店內的定食我差不多都吃過一輪了，每樣都很值得一試，因為食材真的都很新鮮且味道都很到味喔!!
我每次到他們店內最愛點的就是他們的“招牌菜”(因為我超愛所以我說是招牌菜一點都不過分阿^^)--焦糖炙燒鮭魚握壽司!!
炙燒過的鮭魚，油脂整個逼出來的香氣，光聞到就受不了了，看看我的手就知道油脂有多豐富，但一點都不油膩。
他們的醋飯是有名的好吃，搭配起來在加上焦糖的甜味，哇~~想到那入口即化又撲鼻的香氣，甜甜滑嫩的口感，微甜又微酸且粒粒分明又有彈性的醋飯，我又想衝去再點一份了!!很大粒，兩顆一份才七十元耶!! 這道菜，如果沒吃到相信你真的會後悔喔!!
下面是今天我的晚餐，咖哩厚切豬排定食。滿滿的擺在桌上，有手捲、茶碗蒸、小菜....，只要180元!!很便宜吧~
定食附的茶碗蒸，像布丁一樣柔柔嫩嫩，很清香，咕嚕咕嚕的一下就到我胃裡去了...
馬鈴薯煮得很鬆軟，咖哩的香氣十足。
米飯煮得很有水準，不像其他的店，不是太黏就是太硬。米飯粒粒分明有彈性，到嘴裡咀嚼還可以感受到米香。他們的醋飯這麼有名，米飯當然也不馬虎囉!!
簡單日式食堂的豬排，也是很有名氣的好吃。決不是像外面那賣的很便宜但敲得感覺面積很大卻只有薄薄一層得那種豬排。
如果你去吃過勝博殿那樣的豬排，就知道這邊的豬排的口感了，但重點是這邊只要一百多元就吃到了喔，還且還吃得快撐死了!
我說真的，用這樣的價位可以吃得很滿足而且又真的很好吃的店真的不多
。
。所以我很推薦這家店喔，雖然他們在很偏僻的路上(如果我不是住附近，我也很難發現到這家店
)，但是卻是很值得過來品嘗的店家喔!!
)，但是卻是很值得過來品嘗的店家喔!!店家資訊
(04)2237-7997
台中市北屯區綏遠路二段52-1
11:30 ~ 14:00 // 17:00 ~ 21:00
週一店休