感冒時,咳嗽最常喝枇杷膏,想著是枇杷煉製的~

元旦假期時1月3日周六,與妹妹騎腳踏車逛小路,在她家附近看見,有棵枇杷樹,正在開花~

想不到,這枇杷樹,會是在冬天開花.

葉毛毛的

白色的花和花苞(希望能~果實累累^^)

更令我訝異的是,它是薔薇科的植物,真的無法想像><!

我喜歡吃枇杷,甜甜微酸的滋味,要把果實倒過來,由果臍處剝開,這樣就容易享受美味!

而枇杷也是一年一季的水果,覺得產期就約在四月時,因為家裡清明節拜拜時,都會買這種水果.

雖然現在還沒有果實,不過很快就有了!還有台中市的太平區,生產的枇杷好吃喔~

圖:後記3/1/2015竹仔湖的枇杷成熟中

關於枇杷資料來源,維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9E%87%E6%9D%B7

枇杷（學名：Eriobotrya japonica），中文古名蘆橘，又名金丸、蘆枝、琵琶果，是薔薇科中的枇杷屬的一種植物。枇杷原產中國東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。

成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有苦杏仁苷。

枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬乾入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材製成「川貝枇杷膏」。但枇杷與其他相關的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不會吃足以致害的份量。　

枇杷的英文Loquat來自蘆橘的粵語音譯。蘇軾的詩中亦曾提及這種水果：「羅浮山下四時春，蘆橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」。又有人認為蘆橘這個名稱為訛傳。

 影音來源https://www.youtube.com/watch?v=QrSIXRWtcec野玫瑰 舒伯特