2012-10-01 20:00:00花布朗

板橋【草帽烘豆坊】の推薦

歷經兩個多月的烘焙練習
與在百懋耗去約十多公斤的義式機訓練
友人陳先生夫婦在板橋開設的店
在板新路開設起來~


「草帽」就無庸贅述,是因陳先生喜歡海賊王而起,因此,在店裡面就以海賊王的收集物品
作為主題。
不過,我覺得最顯眼的,是吧台桌面。桌面是以非常厚實的原木做成,他說到搬進來組裝時是花了八個人才能將其固定好~可見多厚實!
坐在吧台都會不自覺的想要趴在上面~


烘焙坊內主要有兩個供應
Ⅰ、現烘咖啡豆、現烘濾掛包的供應
Ⅱ、內用義式咖啡、手工咖啡(手沖、虹吸)的供應。  隨飲料目前還有「手工格子餅」點心供應




因為對咖啡還算是入門,所以陳先生夫婦謙虛的說 希望前來的咖啡嗜飲者可以多多指教和交流喔~



咖啡豆是新鮮烘焙的,咖啡機的訓練也是很紮實~所以可以推薦大家去光臨喔~


地址:新北市板橋區板新路149號



























(悄悄話) 2012-10-25 14:41:47
(悄悄話) 2012-10-25 14:33:37
葉狼 2012-10-06 10:14:56

這台烘豆機很眼熟呢... :)
祝 開業業績蒸蒸日上