一杯好喝的咖啡 80%來自好的烘焙 隨著咖啡的流行及普及化 咖啡豆的品質也日漸受到重視 及精緻化 而現...
考量烘焙者①降低添購成本 ②增加烘焙量的彈性 ③使烘焙者能快速上手於是烘大師於2013年推出新...
2012 年批次， 透過國內競標系統檢測SGS 31項無毒測試以及無褚鞠毒素測試…品質與健康的雙重保證在薩爾瓦多...
Ipanema在2002年獲得了UTZ認證以及2004年雨林保護聯盟認證。 Ipanema擁有自己的咖啡杯測團隊，成員均擁有美...
有需要咖啡的可提早訂購喔～
歷經兩個多月的烘焙練習與在百懋耗去約十多公斤的義式機訓練友人陳先生夫婦在板橋開設的店在板新路開設起來...
年度的中秋節又來臨了！ 月圓人團圓～烘大師中和店為您推出經典禮盒，歡迎參考喔內容：經典中秋禮盒內含20包...
在八月時特地抽空去國姓鄉拜訪一家覺得不錯的生豆生產家－國姓 「向陽高山咖啡」最主要在資料上看到有獲得「...
最近店新進了一些咖啡周邊相關器材，比如摩卡壺、Syphon壺、法蘭絨沖壺....等如下表一與二：大概會每個月上...
即日起給我的部落格一個愛的鼓勵，我將免費寄送一包MZUZU濾泡掛耳包給您！限量50名喔，不能重複。記得將您的...
為讓大家能夠常態性購買到本工作室禮盒我們將上圖的禮盒作為常態性銷售樣品若有興趣，歡迎詢問喔！新北市中...
新春初始，新意盎然。29日週日一位新的客人陳先生前來，帶著尚未拋殼的咖啡豆，說是他在中和這邊摘的，我甚...
歷經多月的測試和微調，RM-600紅外線咖啡烘焙機於開春後隆重上市！①溫控更精確，脫水更完整 由紅外線加熱效...
CR-500是以一批次半磅、一磅為烘焙量設計的烘焙機，2009年推出以來一直有不錯的口碑，獲得不少鮮焙咖啡店採...
年節將近，烘大師中和工作室感謝這一年大家的支持！春節本店休假狀況如附件，提供給大家知悉。年節休假公告...