關於這一項，是目前很缺乏資料且最難了解者，因陣法的傳授以往是以師徒相傳為主，期間因人為的因素會使陣法逐漸失傳，尤其是一些較複雜的陣法，要擺陣總是非常耗時間且難以傳授，因此很難完整的流傳下來，雖然如此，八家將的平常表演有包含一定的陣法，若平時能了解及熟悉其陣法，則在觀賞時會有較深刻的體悟，否則只能看到他們不斷的變換位置，而不知含意為何。

一般八家將行進時以八字步（又稱虎步）為主，變換位置時以左右二人為一組，如文差對武差、甘將軍對柳將軍，以此類推，在變換時不斷的以『照面』（即以羽扇遮面且和對方相望的動作）的方式換位置，在位置的變化當中則陣法即已包含在其中，如甘柳謝范四將可各自將佈陣的四個角落控制住，再往中央集中，其意義即在於假想犯人已被包圍在陣法當中使之不能脫逃，往中央集中就是接近犯人且將之緝捕之意，這就是所謂的『四門陣』，而「四門陣」也是目前為止最常見的陣法之一，除此之外，『前四班』加上『後四季』共八個人也可將四門陣擴充為『八卦陣』，『八卦陣』目前尚存，但變化較多，如可變化為『內八卦』、『外八卦』、『龍虎八卦』等等…除此之外『七星陣』也是常見的陣形之一，用於主動的攻擊。

現在一般廟會中，因為陣頭和神轎眾多，因此講求「時間就是金錢」，所以要見到八家將真正將一個陣法由頭擺到尾已經不太容易了，通常都是簡單的拜廟或是加入一些小技巧在其中，如：叉籤、放寶、坐寶、探爐、閃身踢、閃身照面等等…。