2007-04-02 23:00:02Mr.ㄚ信

什錦粥

這一陣子開始學煮菜
以前 只會吃 愛好美食
不過 呆呆信並不是位美食家

當呆呆信吃完了
才知道 有的人覺得這好吃
或者 有的覺得不怎麼好吃
呆呆信還是和往常一樣-吃光光了

因為不想浪費 能吃 不錯吃 就吃完了
沒別的原因了

回到主題
這一次突發奇想 想試著學作菜 烹飪料理
光前有請教過母親大人炒空心菜、菠菜等簡單料理
但粥似乎好像並不太難

回家時特地順路去買食材
就挑不貴 自己又想吃的
反正 就試試看 不好吃也沒什麼差

雖然煮的過程中手忙腳亂
事後也想想
有些料理下鍋順序必須要先搞懂才行

煮出來的成品 乍看起來似乎有點怪
(因還在實驗、開發階段 請別介意)

不過也還好肚子餓 所以覺得還不錯吃
因為從超市看到平價的生甘貝
印象中都很貴
或許在特價中 才這麼便宜

這什錦粥(不曉得要叫什麼)
雖然比不上在外面的好吃料理
但過程中 我自己覺得很開心


也希望有機會的話
好好地去學料理烹飪的小密訣或技巧
在外吃多了 換自己煮也有著另一種不一樣口感
煮出來或許不見得會好吃、美味
但裡頭卻有著自己那一心投入、熱情努力的味道

衝著這小小的成就感
我想 呆呆信實驗的廚房 創意烹飪料理還會繼續下去 ..


「什錦粥實驗1號」-好吧!就這麼決定了!呵呵 ..