營養學家指出，不常用的食品，對大腦很不錯，經常食用，這裏推薦給大家，我希望，當我們在看比平常的購買食物的多，如果實在記不住，寫在紙上夾在錢包。補腦的食物飲食上要多吃易於消化又富於營養的食物，保證足夠的蛋白質，輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物，以及富含膽堿的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等也有一定的益處。

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雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。豆類及其制品是自然界植物蛋白質的最佳來源。豆類及其制品所需的優質蛋白和8種必需氨基酸，這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素產品及其他礦物質，特別設計適合於學生腦力勞動工作者。

核桃和芝麻，現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。核桃和芝麻：這兩種物質有補五髒，益氣力，強筋骨，健腦髓的作用。因此，經常食用它們，可以為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子中較小的不飽和脂肪，去除血管中的雜質，改善大腦功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對神經衰弱，失眠，緊張的大腦放松，消除良好的大腦疲勞效果的治療。

菠蘿、檸檬、香蕉：菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的認知能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人的創造能力。另外，香蕉中還含有可使神經“堅強“的色氨酸。有了色氨酸，沒有壓力就會使身體失去平衡。色氨酸還能形成具有一種可以叫做“滿足激素“的血清素，這是作為一種基於神經網絡介質，它能使人感受到生活幸福、開朗，預防抑鬱症的發生。

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