2019-11-25 12:49:40mintstevia
洛神果醬
昨天煮了四瓶洛神果醬
大約是150朵洛神花的量
原本很抗拒煮果醬
因為要加很多糖 也花時間
可是 洛神花這種東西 就算煮成飲料 完全不加糖根本喝不了啊
然後煮也很快 水份含量低
用電陶爐煮似乎也比用瓦斯爐來的好 受熱均勻
就全都煮成果醬了
副產品還有一大瓶洛神花果漿
但很涼 千萬別晚上喝
自己其實也吃不多 大多都送人吧
上一回的也煮了兩三瓶
在奈良買的大佛布丁玻璃瓶拿來裝果醬非常適合
閃耀著寶石般的色澤 只是看著也開心
除此之外 自己煮不管怎樣都比市售的不甜膩
市售寫約50%果肉
那另外的50%就是糖啊孩子
當然它不會特別提醒你本產品 100克內含58克糖
看營養標示表和成分是購買食品的基本
每次在賣場看到有人想買含糖可可粉都有股衝動想提醒她裡面裝的是糖啊
一瓶含60%糖的可可粉
沒人會花240買半公斤的糖吧
1包有機純可可粉 調配的選擇會更多
說遠了
這星期快看完的書是恐懼OUT
對我特別受用的部分是 不說應該 說可以
原本沒特別期待會有很喜歡很有幫助的部分
結果卻出乎意料 非常值得 時間
大約是150朵洛神花的量
原本很抗拒煮果醬
因為要加很多糖 也花時間
可是 洛神花這種東西 就算煮成飲料 完全不加糖根本喝不了啊
然後煮也很快 水份含量低
用電陶爐煮似乎也比用瓦斯爐來的好 受熱均勻
就全都煮成果醬了
副產品還有一大瓶洛神花果漿
但很涼 千萬別晚上喝
自己其實也吃不多 大多都送人吧
上一回的也煮了兩三瓶
在奈良買的大佛布丁玻璃瓶拿來裝果醬非常適合
閃耀著寶石般的色澤 只是看著也開心
除此之外 自己煮不管怎樣都比市售的不甜膩
市售寫約50%果肉
那另外的50%就是糖啊孩子
當然它不會特別提醒你本產品 100克內含58克糖
看營養標示表和成分是購買食品的基本
每次在賣場看到有人想買含糖可可粉都有股衝動想提醒她裡面裝的是糖啊
一瓶含60%糖的可可粉
沒人會花240買半公斤的糖吧
1包有機純可可粉 調配的選擇會更多
說遠了
這星期快看完的書是恐懼OUT
對我特別受用的部分是 不說應該 說可以
原本沒特別期待會有很喜歡很有幫助的部分
結果卻出乎意料 非常值得 時間
