2009-07-25 13:18:13小紅傘Redbrella

發酵乳 乳酸菌

如何挑選乳酸菌產品呢?
1.知名品牌。
2.通過健康認證。
3.食品GMP(Good Manufacturing Practices)之製造工廠。
4.若有宣稱保健功效,需有科學數據或是學術研究結論。
5.將買回的乳酸菌飲料置一晚,若變酸,即表內含活的菌;反之,即為死菌。

喝乳酸菌對身體有益:
1.年齡、壓力、飲食、生活習慣改變與腸道內乳酸菌含量成反比
2.增加腸內好菌數目,改善腸道菌相,促進腸道機能正常
3.若是想改變體質,需喝至少6個月以上
4.若含有特殊益生菌,會有其他的保健功能。


PS.
1.乳酸菌無法常駐體內,需經常補充
2.官方建議每日應飲用240~480ml