台灣是個寶島，水果產量豐富且香甜可口，常常易不小心就會吃得太多。有很多營養師和醫師就會提醒大家，水果含有很多醣份和熱量，吃太多會容易發胖喔！尤其是有高血糖的人更要注意。

政府常常都會促銷水果，鼓勵大家多吃一點，但都忘記教大家該吃多少的量才好。水果雖然也擁有膳食纖維，但是其熱量和糖分也很多喔！不如就多吃些清潔或是清洗乾淨或是快速川燙過後的蔬菜，其膳食纖維平均起來比水果多，更重要的是熱量低於水果。

統計數據

衛生署有統計過，365g的西瓜=9顆荔枝=10顆加州葡萄=2片白柚=220g的愛文芒果=半碗白飯=60大卡。但是，請問各位，您一次吃的水果會這麼少嗎？大概不會吧！一定是過量較多，這也就是說，減肥靠吃水果是不完全對的。更要不得的是，患高血糖的人不敢多吃白飯，但是水果就猛吃，還真是奇怪的邏輯。衛生署建議一天吃兩份水果即可。例如在一天，芭樂2/3個、2個蘋果、2個橘子、蓮霧4個，就會容易超出一天熱量的建議量了。

不甜的水果熱量就少嗎？
 

不甜的水果是不是吃起來較沒關係呢！答案是錯的！那只是無味的糖類有沒有轉換成有甜味的糖分而已，其實還是熱量很高。例如，相同克數的西瓜和芭樂，一定是西瓜比芭樂甜，但是很抱歉，兩者熱量是一樣的，不會因為芭樂不甜就熱量少。